Description

Pétrin à spirale 53 Litres tête relevable cuve amovible 2 vitesses avec timer sur roues sur Stock direct chr de la marque DIAMONDde référence FD53AL/T2V-L
Le pétrin à spirale de 53 litres avec tête relevable et cuve amovible est un équipement robuste et polyvalent, conçu pour répondre aux besoins de pétrissage dans les boulangeries et les pâtisseries professionnelles.
Avec des dimensions de 480x800x850 mm, cet équipement offre une capacité généreuse tout en restant compact, ce qui le rend idéal pour les espaces de cuisine où l’espace est limité.
Doté d’une puissance de 2,2 kW et fonctionnant sur une tension triphasée, ce pétrin est capable de pétrir efficacement une variété de pâtes, des plus légères aux plus denses. Les deux vitesses offrent une flexibilité de pétrissage, permettant un contrôle précis du processus de pétrissage en fonction des besoins spécifiques de chaque recette.
La tête relevable et la cuve amovible facilitent le chargement et le déchargement de la pâte, ce qui rend le processus de pétrissage plus efficace et ergonomique.
Avec un poids de 119 kg et un volume de 0,39 m3, cet équipement est robuste et stable, garantissant une utilisation sûre dans des environnements professionnels exigeants.

Caracteristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x800x850 Puissance (kW) : 2.2 Voltage : Triphasé Poids (kg) : 119 Volume (m3) : 0.39

Cliquez ici pour les produits de la marque DIAMOND
C’est donné cliquez sur ce lien pour voir l’ensemble de Petrins