Description

Le pétrin à spirale CPSTCF2V25 est conçu avec une cuve, une spirale, une colonne centrale et une grille de protection en acier inoxydable. Il dispose d’une tête et d’une cuve fixes, avec un volume de cuve de 32 litres et une capacité de 25 kg de pâte. Ce modèle permet de produire jusqu’à 88 kg de pâte par heure. La cuve a un diamètre de 400 mm et l’appareil est équipé d’une minuterie. Il offre deux vitesses, avec une puissance de 1 100 W à 400 V pour la première vitesse et 1 700 W à 400 V pour la seconde. Les dimensions de l’appareil sont de 435 mm de largeur, 750 mm de profondeur et 810 mm de hauteur, pour un poids total de 82 kg.

Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable

Tête et cuve fixe

Volume cuve : 32 L

Capacité : 25 Kg de pâte

Pâte/heure : 88 Kg

Diamètre cuve : 400 mm

Minuterie

2 vitesses

Puissance vitesse 1 : 1 100 W / 400 V

Puissance vitesse 2 : 1 700 W / 400 V

Dimensions : L 435 x P 750 x H 810 mm

Poids : 82 Kg