Description

Pétrin à spirale 40 Litres Spiralo SINMAG SM25

Cette gamme de pétrin est robuste, elle est conçue pour des pâtes hydratées à 50% et plus.

La cuve inox et le spiral sont entraînés par 1 moteur.

Ce pétrin est équipé dedeux minuteries pour le réglage des deux vitesses, vitesses réglable dans l’intervalle ci dessous:

Trs/Min Spirale: 140 – 280Trs/Min Cuve: 14 – 28Diamètre de cuve : 480mm

Le panneau digital vous permet de contrôler le procédé de production entier, avec possibilité d’inverser le sens de rotation.

L’interrupteur pour l’opération manuelle vous permet d’opérer la machine sans l’intervention du panneau digital.

Le spiral permet de pétrir rapidement avec un excellent résultat, il a aussi l’avantage de pouvoir pétrir de petite quantité.