Description

Plancha à Gaz Lisse Acier 6 mm – 60 cm

La Plancha à Gaz Lisse Acier 6 mm – 60 cm est un produit haut de gamme, fabriqué en Espagne par Arilex. Elle est idéale pour les professionnels de la restauration qui recherchent une performance et une durabilité sans compromis.

La construction en acier inoxydable satiné de 1 mm d’épaisseur garantit une robustesse et une durabilité exceptionnelles, tout en offrant une esthétique professionnelle et attrayante. La plancha est équipée d’une plaque de cuisson de 6 mm d’épaisseur, fabriquée en acier laminé avec protection antirouille. Ceci assure une répartition homogène de la chaleur, permettant une cuisson précise et constante.

La plancha est alimentée par gaz, avec une puissance impressionnante de 5500 W. Elle dispose de deux zones de chauffe, permettant de cuisiner différents plats simultanément à des températures différentes. Les boutons en bakélite chromée confèrent une grande qualité avec un indicateur de maximum/minimum pour un contrôle précis de la température.

L’un des principaux avantages de cette plancha est sa plaque de cuisson entièrement amovible, une caractéristique unique sur le marché. Cela facilite non seulement son transport, mais aussi son entretien et son nettoyage, économisant du temps et de l’effort pour les professionnels de la restauration.

La plancha dispose également d’un bac à graisse frontal de grande taille, facilitant la gestion des résidus de cuisson et garantissant une cuisine plus propre et plus hygiénique.