Description
Plancha Electrique Lisse Acier 6 mm – 80 cm
Optimisez la qualité et l’efficacité de votre service culinaire avec la Plancha Electrique Lisse Acier de 80 cm, un choix de préférence pour les professionnels exigeants du secteur de la restauration. Ce modèle robuste, combinant modernité et performance, est spécialement conçu pour répondre aux besoins intensifs des cuisines professionnelles.
Fabriquée en Espagne, cette plancha bénéficie d’une fabrication de haute précision avec des matériaux de premier choix, notamment un acier inoxydable satiné pour une durabilité accrue et une résistance optimale à la corrosion. La plaque de cuisson, d’une épaisseur de 6 mm, assure une répartition uniforme de la chaleur, permettant ainsi une cuisson précise et homogène de divers aliments, de la viande aux légumes.
Dotée de deux zones de chauffe indépendantes, cette plancha offre une flexibilité maximale, permettant de cuire différents types d’aliments à des températures variées. Chaque zone est équipée d’un thermostat haut de gamme, ajustable de 40 à 300 °C pour un contrôle précis de la température. Les résistances haute puissance, fabriquées en Italie et revêtues d’INCOLOY, garantissent une efficacité énergétique et une longévité exceptionnelles.
Le design fonctionnel inclut un bac à graisse de grande capacité, intégré et facilement amovible, facilitant ainsi le nettoyage et l’entretien. De plus, les pieds réglables de l’appareil offrent une stabilité parfaite sur diverses surfaces, ajustables pour répondre parfaitement aux configurations de chaque cuisine.
Le panneau frontal et les boutons de commande en bakélite chromée ne sont pas seulement esthétiquement agréables mais aussi conçus pour résister à l’utilisation intensive et aux températures élevées. D’une dimension pratique de 806 x 450 x 200 mm et avec un poids de 24 kg, cette plancha compacte s’intègre aisément dans les cuisines où l’espace est précieux tout en offrant une grande surface de cuisson de 800 x 400 mm.
En intégrant la Plancha Electrique Lisse Acier à votre équipement de cuisine professionnel, assurez-vous une performance constante et des résultats de cuisson supérieurs.
