Description
La planche à découper pro.mundi en bambou naturel, format 40 x 30 x 4 cm, est conçue pour une utilisation modérée en présentation buffet, à l’occasion de petits-déjeuners, brunchs ou animations traiteur. Ce support offre une surface plane et stable, adaptée à la découpe légère de produits ou à leur mise en valeur sur table.
Fabriquée en bambou naturel, la planche pro.mundi se distingue par sa teinte chaleureuse et sa légèreté, facilitant son intégration dans différents contextes de service. Son format de 40 x 30 x 4 cm permet une bonne visibilité des aliments tout en optimisant l’agencement des buffets.
L’entretien s’effectue simplement à l’aide d’une éponge humide et d’un séchage à l’air libre. En cas de salissures grasses, l’usage de vinaigre blanc est recommandé pour préserver la surface sans altérer le matériau. Le lavage en machine est déconseillé afin de maintenir la structure du bambou.
Destinée aux professionnels de la restauration, cette planche pro.mundi répond aux besoins des établissements à la recherche de supports pratiques et esthétiques pour des présentations soignées en salle. Elle est parfaitement adaptée à une utilisation ponctuelle en service.




