Description

Plaque à induction pro à poser avec 4 zones de chauffe – 800x700x250 mm
Sur Stock Direct CHR de la marque Baron de référence 70QPCIND801

de la Top plaque à induction – 4 zones de chauffe – Larg. 400 mm – Gamme QUEEN 700 – 70QPCIND801 – Baron

Les plaques de cuisson chromées, en acier spécial de 15 mm d’épaisseur et AISI 430, dans les diverses dimensions et formes, sont réchauffées par des feux à gaz ou des résistances électriques à haute puissance, permettant de garantir une montée rapide de la température et le maintien des températures choisies.

Les plaques sont équipées d’anti-éclaboussures, de façon à garantir une propreté et une hygiène parfaite de la table de cuisson. Le plan de travail est légèrement incliné, de façon à faire écouler les jus, graisses et sauces dans le tiroir de récupération à grande capacité prévu à cet effet.

VERSION gaz

Brûleur à 2 branches en acier, à flammes stabilisées de forte puissance avec vanne thermostatique.

Caractéristique techniques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x250
Puissance totale absorbée (KW) : 14
Poids (kg) : 57

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