Description

Plaque à snacker électrique professionnelle avec 1 plaque 2/3 lisse en chrome dur – 996×555 mm
Sur Stock Direct CHR de la marque Baron de référence 60FTE1005

de la plaque à snacker électrique – Plaque 2/3 lisse 55 dm² – Chrome dur – 996 x 555 mm – Gamme 650 – 60FTE1005 – Baron

Les plaques de cuisson chromées, en acier spécial de 15 mm d’épaisseur et AISI 430, dans les diverses dimensions et formes, sont réchauffées par des feux à gaz ou des résistances électriques à haute puissance, permettant de garantir une montée rapide de la température et le maintien des températures choisies.

Les plaques sont équipées d’anti-éclaboussures, de façon à garantir une propreté et une hygiène parfaite de la table de cuisson. Le plan de travail est légèrement incliné, de façon à faire écouler les jus, graisses et sauces dans le tiroir de récupération à grande capacité prévu à cet effet.

VERSION gaz

Brûleur à 2 branches en acier, à flammes stabilisées de forte puissance avec vanne thermostatique.

Caractéristique techniques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x600x295
Energie : Electrique
Type d’appareil : À poser
Puissance totale absorbée (KW) : 11.7
Poids (kg) : 67

Retrouvez ici l’ensemble des produits : Planchas – plaques à snacker