Description

Vous êtes un professionnel de la restauration et vous recherchez une plaque de cuisson performante, fiable et polyvalente pour répondre aux exigences de votre cuisine ?

Vous êtes confronté à des pics d’activité et avez besoin d’un équipement de cuisson robuste et précis pour saisir des viandes, griller des légumes ou préparer des plats délicats ? La plaque de cuisson électrique WR-EPMD-27, disponible chez Stock direct CHR, est la solution idéale pour optimiser votre processus de cuisson et gagner en efficacité. Cette plaque de cuisson mixte professionnelle, avec sa surface 1/2 rainurée 1/2 lisse, vous offre une flexibilité inégalée pour réaliser une grande variété de préparations culinaires.

Diverso by Diamond, marque spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration, a conçu cette plaque de cuisson électrique professionnelle pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Alliant robustesse, performance et fiabilité continue et éprouvée, les produits Diverso by Diamond, comme cette plancha électrique rainurée lisse, facilitent le travail quotidien des professionnels de la cuisine. Chez Stock direct CHR, nous proposons une sélection rigoureuse des produits comme celui-ci pour vous garantir une qualité optimale.

Cette plaque de cuisson électrique professionnelle est réalisée en acier inoxydable pour une durabilité accrue. Ses plaques de cuisson en fonte de 10 mm d’épaisseur assurent une haute conductibilité thermique pour une cuisson homogène et rapide. La régulation indépendante de chaque moitié de la plaque, de 50°C à 300°C, vous permet de gérer précisément la température de cuisson pour chaque préparation. Ce grill électrique professionnel est livré avec deux raclettes pour un nettoyage facile et efficace. Avec ses dimensions utiles de 650×480 mm, cette plaque de cuisson vitrocéramique rainurée offre une grande surface de cuisson pour préparer de grandes quantités d’aliments.

Quels sont les avantages d’utiliser la plaque de cuisson électrique Diverso by Diamond ?
Cette plaque de cuisson mixte professionnelle offre une polyvalence exceptionnelle grâce à sa surface mi-rainurée mi-lisse, permettant de saisir, griller et cuire une variété d’aliments avec précision. Sa construction robuste en acier inoxydable et ses plaques en fonte garantissent une durabilité et une performance optimales, tandis que la régulation indépendante de température assure un contrôle précis pour chaque préparation.

Comment utiliser ce produit ?
Branchez la plaque, sélectionnez la température souhaitée pour chaque zone de cuisson à l’aide des commandes indépendantes, et laissez préchauffer. Utilisez les raclettes fournies pour nettoyer la plaque après utilisation.

Optez pour la performance et la fiabilité avec la plaque de cuisson électrique Diverso by Diamond. Améliorations constantes pour satisfaire et solutions validées par les pros, chez Stock direct CHR, nous vous proposons des équipements de qualité pour optimiser votre processus transparent de travail. Ce produit est idéal pour les chefs, les cuisiniers et le personnel de cuisine en général. Retrouvez ici nos plaque de cuisson électrique professionnelle, chez Stock direct CHR, pour les professionnels.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 660 x 600 x 290
Nombre de plaques : 1
Puissance éléctrique (KW) : 6.0
Dimensions utiles :650×480
Poids (Kg) : 58.0

Retrouvez ici nos plancha électrique rainurée lisse pour professionnels.