Description

Découvrez la plaque de cuisson gaz rainurée à poser en inox, modèle WR-GPRS-24, de dimensions 320×480 mm, une solution idéale pour les professionnels de la restauration exigeants. Cette plaque cuisson gaz offre une performance de chauffe exceptionnelle et une grande robustesse grâce à sa conception en acier inoxydable.
Diverso by Diamond, une marque réputée pour son Savoir-faire à disposition des pros dans le secteur CHR, propose des équipements de cuisine alliant qualité, fiabilité et performance. Solutions éprouvées dans le secteur CHR, les produits Diverso by Diamond sont conçus pour résister à l’intensité des cuisines professionnelles et simplifier le travail des chefs et de leurs équipes. Avec une solide réputation dans le CHR, la marque s’engage à fournir des solutions pensées pour l’intensité du quotidien en cuisine, et un engagement pour des résultats durables.
Cette plaque gaz rainurée est équipée de brûleurs à flamme stabilisée d’une puissance de 4 kW (3440 kcal/h), assurant une répartition homogène de la chaleur. La plaque de cuisson en fonte de 10 mm d’épaisseur garantit une haute conductibilité thermique pour une cuisson précise et rapide. Le contrôle de la température est facilité par une régulation indépendante de chaque moitié de la plaque, allant de 50°C à 300°C. L’inox assure une grande facilité d’entretien. La plaque grillade inox est fournie avec une raclette pour un nettoyage optimal.

Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330 x 600 x 290
Nombre de plaques : 1
Puissance Gaz (kcal/h) : 3440.0
Dimensions utiles : 320x480mm, 15,5 dm2
Poids (Kg) : 29.0
Les chefs, cuisiniers et autres professionnels de la restauration apprécieront les performances et la fiabilité de cette plaque de cuisson. Ce matériel est également parfaitement adapté pour les food trucks et traiteurs. N’hésitez plus et commandez dès maintenant sur Stock direct CHR. Retrouver ici nos chez .