Description

Dans le domaine de la restauration professionnelle, garantir une cuisson rapide tout en maintenant une précision exceptionnelle est souvent un défi. Les chefs recherchent des solutions qui combinent praticité et performance, avec une adaptation constante aux nouveautés du secteur. Si vous avez déjà lutté contre une cuisson inégale ou un manque de réactivité, la plaque chauffante vitrocéramique encastrable 2/1 – blanc pourrait être la solution idéale.

Conçue pour des opérations intensives, cette plaque chauffante professionnelle offre une double zone de cuisson qui garantit une répartition uniforme et optimisée de la chaleur. Avec une surface de cuisson blanche qui s’intègre harmonieusement à n’importe quelle cuisine, elle répond aux attentes des chefs les plus exigeants. La technologie avancée utilisée dans sa fabrication assure que chaque plat est préparé à la température idéale, réalisant ainsi votre engagement pour des produits toujours performants.

Depuis sa création en 1999, Combisteel s’est forgée une réputation de fiabilité et d’intégrité dans le secteur de la cuisine professionnelle. Importateur et distributeur reconnu de matériel de restauration haut de gamme, cette marque garantit des solutions adaptées aux besoins mondiaux. Leur réseau de revendeurs experts, en partenariat avec Stock direct CHR, assure une livraison efficace de leurs produits de qualité.

Les caractéristiques techniques de cette plaque verre céramique sont à la pointe de la technologie. Elle intègre un système de chauffage innovant avec une puissance totale de 0.905 kW, et opère dans une plage de température de 30/120°C, idéale pour maîtriser toutes les techniques culinaires. Les matériaux choisis avec soin garantissent une durabilité exceptionnelle.

Pourquoi choisir cette plaque vitrocéramique encastrable pour votre restaurant ? Grâce à sa compatibilité avec les cuisines modernes et sa facilité d’encastrement, elle devient rapidement un partenaire pour chaque étape du processus culinaire. Comment l’utiliser efficacement ? Placez simplement vos plats sur les zones de cuisson et ajustez la température selon vos besoins pour une cuisson parfaite à chaque fois.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x720x147
Poids (kg) : 24.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 0.905
Plage de temperature (°C) : 30/120
Largeur necessaire pour montage (mm) : 765.0
Profondeur necessaire pour montage (mm) : 690.0
Contenu du GN : 2/1.
Avec la référence 7495.0245, cette plaque est un investissement de confiance pour votre activité. Ne manquez pas l’opportunité d’améliorer votre espace culinaire avec cette innovante plaque vitrocéramique encastrable, disponible dès maintenant chez Stock direct CHR. Les chefs cuisiniers et les gestionnaires de cuisine professionnelle découvriront que cet équipement élève la qualité de leurs prestations.