Description

Four électrique professionnel de la marque Vesta, sur Stock Direct CHR de la marque Vesta de référence 0L1064M
Ce four à convection peut atteindre une température de 270 °C et à une capacité de 10 grilles de 600×400 mm avec un espacement de 80 mm entre chaque grilles pour une bonne circulation de l’air.
Structure en inox AISI 304 et 430, porte en double vitrage avec éclairage halogène.
Panneau de contrôle mécanique.
99 programmes de cuissons disponible.
Évacuation des vapeur manuel.
Nécessite une alimentation triphasée.
Caractéristiques techniques :

Capacité : 10 plaques 600×400 Espacement entre les niveaux : 80 mm Dimensions :920x760x10300mm Poids: 120 kg Température : 50° – 270° C Porte : double vitrage Moteurs : 3 inverseur Lampe : ampoule halogène Panneau de contrôle : manuel Vapeur : manuel avec bouton Minuteur : el/mécanique 0 – 120 min Spécificités électriques : 3N 400V / 13,8Kw Spécificités électriques optionnels: 3N 400V / 18,3Kw

Ici le catalogue complet de la marque : Vesta

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Fours convections professionnels