Description

Dans une ligne de vente froide, le Comptoir d’exposition noir vitre droite de largeur 1340mm avec vitrine réfrigérée AFI COLLIN-LUCY, réf. VSA1200D.V1B, trouve naturellement sa place en façade, entre la sortie de cuisine et la zone client. Avec ses dimensions 1340 x 900 x 1230 mm et sa profondeur d’exposition de 580 mm, il convient très bien à une boulangerie-pâtisserie, un snack, une brasserie ou un corner traiteur qui travaille en service continu. Le vitrage droit monté d’usine, la lumière LED intérieure et la plaque extérieure en matériau pré-enduit en font un meuble visible, propre, immédiatement exploitable à la réception. L’intérieur en acier inoxydable, les bords incurvés et la réserve réfrigérée de 420 L permettent de structurer un véritable poste froid autonome, avec stockage bas et mise en avant des produits en partie haute. On l’intègre facilement sur une ligne de comptoir grâce aux pieds réglables en acier inoxydable qui compensent les défauts de sol.

Sur l’organisation, ce comptoir réfrigéré à froid ventilé stabilise votre flux de travail. La plage de température +2/+5 °C, le thermostat numérique et le compresseur de haute qualité, alimentés en 230 V mono pour une puissance de 0,45 kW, assurent une tenue de froid fiable, même en cadence soutenue. L’évaporateur traité, le système de refroidissement à dégivrage automatique et la bande d’étanchéité magnétique qui garde l’air froid à l’intérieur limitent les interventions du personnel, avec une porte de réserve facile à ouvrir et des joints retirables sans outil. Vous gagnez du temps sur les contrôles et le nettoyage de fin de service, tout en sécurisant l’hygiène. Pour un responsable de cuisine ou de point de vente, c’est un poste qui reste stable et prévisible, sans réglages permanents à reprendre.

En service, le matin, vous chargez la réserve de 420 L par la porte basse : salades, desserts, boissons, préparations sous vide. Ensuite, vous habillez l’étagère en verre et les différentes profondeurs de tablette : supérieure 330 mm, intermédiaire 200 mm, de service 195 mm. La vitre droite montée d’usine et le vitrage livré déjà assemblé évitent toute perte de temps à la mise en place. Pendant le coup de feu du midi, vos équipes n’ont qu’un seul point d’accès pour réassortir rapidement depuis la réserve en bas vers l’exposition en haut, sous lumière LED mettant en valeur les produits. Le froid ventilé et le gaz réfrigérant R290 garantissent une répartition homogène, utile pour des produits sensibles comme pâtisseries, entrées dressées ou plats prêts à emporter. En fin de journée, les bords incurvés et l’intérieur inox facilitent le lavage, sans recoins compliqués, ce qui est précieux avec du personnel parfois non spécialisé.

Ce comptoir d’exposition noir réfrigéré est-il adapté à un snack ou une boulangerie avec service en libre choix assisté ? Oui, la combinaison profondeur 900 mm, vitrage droit et lumière LED offre une très bonne visibilité produit tout en laissant de la place côté service pour les manipulations. Cette vitrine réfrigérée noire à vitrage droit tient-elle correctement le froid en service intensif dans une salle à 25 °C ? L’appareil est donné pour une ambiance de fonctionnement à 25 °C et 60 % d’humidité, avec froid ventilé et évaporateur traité, ce qui convient à un usage intensif bien géré. Cette vitrine AFI COLLIN-LUCY avec réserve est-elle simple à gérer pour une équipe peu expérimentée ? Le thermostat numérique, l’interrupteur unique, les ventilateurs intégrés et le dégivrage automatique réduisent les risques de mauvaise manipulation et facilitent le pilotage quotidien.

Pour un achat réfléchi, il faut considérer que ce comptoir d’exposition noir VSA1200D.V1B est conçu pour un usage professionnel régulier, avec une ambiance de fonctionnement clairement définie et un volume utile réaliste pour un point de vente de taille petite à moyenne. Il conviendra particulièrement aux établissements qui veulent un poste froid de présentation robuste, prêt à brancher, avec une vraie réserve basse réfrigérée et un entretien limité grâce à l’évaporateur traité et au dégivrage automatique. Le fait qu’AFI COLLIN-LUCY fasse partie du Groupe FURNOTEL, avec une force de vente de 15 commerciaux expérimentés sur le terrain, est un plus en termes de suivi et de conseil. Si votre priorité est la fiabilité, la tenue de froid maîtrisée et un confort d’exploitation quotidien sur un comptoir frontal, ce modèle a toute sa place dans votre organisation.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1340x900x1230
Type d’énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 0.45
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 130.0

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