Description

Plancha à Gaz Lisse Acier Fry-Top 600 – 16500 W

La Plancha à Gaz Lisse Acier Fry-Top 600 – 16500 W d’Arilex est un équipement de haute performance pour tous les professionnels de la restauration. Elle est dotée d’une puissance exceptionnelle de 16500 W, alimentée par du gaz, ce qui assure une montée en température rapide et une cuisson efficace.

Construite en acier inoxydable satiné d’une épaisseur de 1,2 mm, cette plancha est très résistante et durable. Elle est conçue pour résister aux rigueurs d’une utilisation quotidienne intense dans un environnement de cuisine professionnelle. Le dosseret intégré offre une protection supplémentaire, tout en ajoutant une touche d’élégance à l’ensemble.

La plaque de cuisson de 15 mm d’épaisseur assure une répartition uniforme de la chaleur, ce qui permet une cuisson parfaite à chaque utilisation. Cette plancha dispose également d’une bande de protection de 100 mm de hauteur et 2 mm d’épaisseur, soudée sur la partie supérieure pour éviter l’accumulation et le filtrage des graisses entre la plaque et les bandes de protection.

En outre, la Plancha à Gaz Lisse Acier Fry-Top 600 – 16500 W est équipée de commandes métalliques en alliage de zinc de haute qualité avec un cadre indicateur, pour une manipulation facile et précise. Fabriquée en Espagne, elle respecte toutes les normes CE, gage de sa qualité et de sa fiabilité.