Description
La saladette réfrigérée à poser avec couvercle Polar Série G 5x GN 1/4, référence FA854, est l’outil idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant optimiser leur équipement de cuisine. Conçue pour une utilisation dans diverses configurations professionnelles, cette station fraîcheur cuisine garantit une efficacité opérationnelle maximale.
La marque Polar est synonyme de fiabilité et de performances élevées dans le domaine de la réfrigération professionnelle. Polar Refrigeration intègre son savoir-faire en amélioration continue pour offrir des solutions de refroidissement adaptées au secteur commercial. Cette expertise sur-mesure pour le CHR se traduit par des équipements offrant une valeur de service élevée, répondant efficacement aux besoins des professionnels.
Cette saladette assure une construction robuste en acier inoxydable pour un entretien simplifié et une longévité accrue. Elle offre une capacité de 5x GN 1/4 pour répondre aux besoins les plus exigeants (casseroles GN vendues séparément). Son contrôle de température numérique permet un réglage précis entre 2 °C et 8 °C, idéal pour maintenir la fraîcheur des ingrédients. Le mode de dégivrage manuel et les pieds robustes assurent une utilisation stable et pratique. De plus, le couvercle à charnière en acier inoxydable est optimisé pour une efficacité maximale.
Quels sont les avantages de cette saladette pour votre restaurant ? Outre son entretien facile, elle offre une solution polyvalente pour une préparation rapide et hygiénique de vos salades et autres plats. Sa stabilité et sa durabilité en font un choix idéal pour toute cuisine commerciale.
Comment utiliser efficacement cette saladette ? Il suffit de l’installer sur un comptoir de préparation ou dans un bar à salade pour accéder facilement aux ingrédients réfrigérés, en tirant parti de sa conception intuitive pour optimiser votre productivité en cuisine.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 1200(L) x 335(P) x 274(H)
Température (°C) : 2 °C à 8 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Voltage (Volt) : 230V
Couleur : Acier inoxydable
Poids : 29 kg
Matérial : Inox
Température ambiant max : 32 °C
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