Description

Le pétrin à spirale CPSTCF25 est conçu avec une cuve, une spirale, une colonne centrale et une grille de protection en acier inoxydable. Il dispose d’une tête et d’une cuve fixes, avec un volume de cuve de 32 L et une capacité de 25 Kg de pâte. Il peut traiter jusqu’à 88 Kg de pâte par heure. Le diamètre de la cuve est de 400 mm. Équipé d’une minuterie, il fonctionne avec une puissance de 1 100 W sous 230 V. Ses dimensions sont de 435 mm de longueur, 775 mm de profondeur et 810 mm de hauteur, pour un poids total de 82 Kg.

Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable

Tête et cuve fixe

Volume cuve : 32 L

Capacité : 25 Kg de pâte

Pâte/heure : 88 Kg

Diamètre cuve : 400 mm

Minuterie

Puissance : 1 100 W / 230 V

Dimensions : L 435 x P 775 x H 810 mm

Poids : 82 Kg