Description
Plancha Electrique 642 x 442 mm – Gamme Confort – 230 V
Conçue pour les professionnels exigeants, cette Plancha Electrique 642 x 442 mm – Gamme Confortcombine efficacité, robustesse, et facilité d’usage, répondant aux standards les plus stricts du marché alimentaire.
La Plancha Electrique de dimensions 642 x 442 mm offre une surface de cuisson optimale avec une plaque en inox de haute qualité, certifiée pour le contact alimentaire. Ce matériau premium garantit non seulement une excellente répartition de la chaleur pour une cuisson uniforme, mais il est également reconnu pour sa durabilité et sa facilité de nettoyage. Sa conception intelligente intègre des angles arrondis sur la plaque emboutie, rendant le nettoyage des rebords et des coins moins laborieux.
Equipée de deux zones de chauffe indépendantes, cette plancha permet une gestion précise de la cuisson avec des thermostats réglables allant de 50 °C à 300 °C. Chaque zone est équipée d’un thermostat et de témoins de chauffe, assurant ainsi une température constante et adaptée à différents types d’aliments. Ce contrôle précis permet de réduire la consommation d’énergie tout en améliorant la qualité de cuisson.
Au niveau de la sécurité et du confort d’utilisation, le modèle est doté de pieds réglables qui assurent une stabilité parfaite sur toute surface. Le tiroir de récupération des résidus de cuisson de grande capacité (1,3 L) avec filtre intégré contribue à maintenir un plan de travail propre et hygiénique. De plus, les interrupteurs marche/arrêt sont intégrés directement dans les manettes, équipés de témoins lumineux pour une mise sous tension visible et sécurisée.
Cette Plancha Electrique de la Gamme Confort est le choix idéal pour les professionnels cherchant à allier performance, facilité de maintenance et sécurité alimentaire dans leur cuisine professionnelle.
2 cordons monophasés : 2 x 220-240 V.
Fabrication française.
