Description

Bain marie mobile électrique GN 3-1/1 commande sur le côté court avec étagère basse
Sur Stock Direct CHR de la marqueRM Gastrode reference RM – BMPK 3120

Le bain-marie RM 700 est doté d’une cuve moulée aux coins intérieurs arrondis pour un nettoyage et un entretien pratiques.
L’ensemble de l’appareil est en acier inoxydable AISI 304, la plaque supérieure a une épaisseur de 1,5 mm.
Le robinet de vidange avec verrouillage de sécurité garantit que la cuve soit complètement vidée uniquement lorsque cela est nécessaire.
Les bains-marie sont disponibles dans des tailles standard de 40 et 80 cm de large.
Des versions supérieures sont disponibles, les bains-marie peuvent être installées dans un pont de ligne ou être stationnaires avec un soubassement.
Les bains-marie sont une aide indispensable dans tous les types d’établissements de restauration, tels que les restaurants, les hôtels, les cuisines scolaires, les fast-foods, etc., où ils sont utilisés dans les cuisines professionnelles pour maintenir la température des plats préparés, pour réchauffer les repas et également pour servir les clients.

Caracteristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) :598x1254x905
Puissance (kW) :2.100
Type d’appareil : Appareil électrique
Poids (kg) : 55.00
Materiau :AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
Temperature max (°C) : 90
Voltage : 230 V / 1N – 50 Hz
Type de construction de l’appareil : Mobile
Nombre de GN : 3
Taille de l’appareil – GN / EN : GN 1/1
Couleur : Acier inoxydable

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