Description

Le Comptoir avec vitrage bombé Froid statique 3 portes 2500x1054x1270 d’exposition AFI COLLIN-LUCY, réf. OM250VB, trouve naturellement sa place en façade de laboratoire, en vitrine de boulangerie-pâtisserie, snack ou brasserie avec service au comptoir. Avec ses dimensions 2500 x 1054 x 1270 mm et sa surface d’exposition de 1,77 m², il structure un véritable poste de vente froid, visible côté client et fonctionnel côté équipe. La tablette de service en marbre et l’exposition en inox offrent un plan stable pour la découpe, le dressage à la volée et la remise en main. Le vitrage bombé met en avant les produits tout en créant une barrière sanitaire, ce qui est déterminant en service continu. Ce comptoir d’exposition réfrigéré devient un point d’ancrage de l’organisation, à la fois vitrine commerciale et poste de travail opérationnel.

Sur l’organisation, ce modèle à froid ventilé avec température régulée entre +3 °C et +6 °C limite les manipulations inutiles et sécurise la chaîne du froid sur toute la longueur du meuble. La réserve réfrigérée à 3 portes en partie basse permet de stocker en direct recharges et bacs garnis, sans aller chercher en chambre froide à chaque rupture de bac. Le thermostat digital et le dégivrage automatique réduisent les interventions du personnel non technicien et stabilisent la fiabilité au quotidien. L’éclairage LED de l’étagère intermédiaire et de la cuve assure une mise en avant constante, sans avoir à « retravailler » la présentation en permanence. Pour un gérant, c’est un équipement pensé pour un service intensif, avec une maintenance réduite et une lecture simple des paramètres.

En service, sur un coup de feu de midi en brasserie ou en point chaud de boulangerie, ce comptoir d’exposition froid ventilé joue le rôle de vitrine principale pour desserts, sandwiches, entrées ou produits traiteur. L’équipe recharge par l’arrière en ouvrant les 3 portes de réserve, tandis que le client voit en façade une ligne claire, bien éclairée, sous vitrage bombé. La étagère intermédiaire en verre avec éclairage LED permet de séparer offres du jour et produits permanents, ce qui facilite le discours de vente. Le gaz R290 et la puissance de 1,215 kW en 230 V mono assurent une montée et un maintien en température adaptés à un service continu dans une ambiance de fonctionnement à 25 °C et 60 % d’humidité. En fin de service, l’inox d’exposition et le marbre se nettoient rapidement, ce qui limite le temps de fermeture et améliore le confort de travail.

Ce comptoir réfrigéré vitré bombé OM250VB se comporte-t-il correctement lors d’un service en continu avec de fréquentes ouvertures de portes arrière ? Pour un usage snack, brasserie ou boulangerie avec flux constant, le froid ventilé et la plage +3 °C/+6 °C sont adaptés à une cadence soutenue, à condition de respecter les charges et le dégagement autour des aérations.

Ce modèle de comptoir AFI COLLIN-LUCY avec réserve réfrigérée convient-il à une équipe composée de saisonniers peu formés ? Oui, le thermostat digital, le dégivrage automatique et l’unique alimentation 230/1/T simplifient les consignes, tout en s’appuyant sur la fiabilité du groupe FURNOTEL et du réseau de revendeurs AFI Collin-Lucy.

Ce comptoir frigorifique OM250VB avec options de couleurs est-il pertinent pour une vitrine de boulangerie très visible depuis la rue ? Les options de couleurs (blanc, jaune, rouge, bleu, vert et noir, avec gris en standard), le vitrage bombé et l’éclairage LED en font un outil à la fois technique et commercial pour renforcer l’impact visuel en façade.

En conclusion, ce comptoir d’exposition réfrigéré OM250VB AFI COLLIN-LUCY s’adresse clairement aux boulangeries, pâtisseries, sandwicheries, brasseries et traiteurs qui travaillent en service continu et ont besoin d’un poste de vente froid structurant. Son poids de 290 kg et sa profondeur de 1054 mm impliquent de valider l’accessibilité et le plan d’implantation, mais en échange vous gagnez un outil stable, performant et conçu pour un usage professionnel intensif. La présence d’AFI Collin-Lucy au sein du groupe FURNOTEL et son réseau de 15 commerciaux expérimentés apportent un relais sérieux pour l’accompagnement et le SAV. Si votre priorité est la mise en avant produit, la régularité de température et la fluidité de service, ce comptoir constitue un investissement cohérent et réfléchi pour votre établissement.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2500x1054x1270
Type d’énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 1.215
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 290.0

Retrouvez ici nos autres vitrines de traiteur crèmerie.