Description

Découvrez le Four MIXTE manuel 10 niveaux GN 1/1 de la marque VESTA, une solution ultime pour les professionnels de la cuisine cherchant qualité et performance. Grâce à sa référence 0I1011M, ce four se démarque par sa capacité d’adaptation aux besoins de cuisson variés, tout en maintenant une efficacité remarquable. Chez Stock direct CHR, la satisfaction et l’optimisation des délais de livraison sont au cœur de nos préoccupations.

La marque VESTA est synonyme de précision et de service client irréprochable, fruit de nombreuses années d’expérience dans le traitement de l’acier inoxydable. En perpétuelle expansion, VESTA a su insuffler une capacité d’innovation sans précédent dans le secteur des fours professionnels, permettant aux chefs de s’exprimer à travers une cuisine de précision. Grâce à ses produits renforcés pour la durabilité et son écoute des besoins clients, VESTA s’est imposée comme une valeur sûre sur le marché mondial.

Doté de 10 plateaux GN 1/1 600×400 et d’une porte vitrée s’ouvrant latéralement, le Four MIXTE offre une utilisation simple et intuitive. Sa capacité à injecter de la vapeur sur 10 niveaux garantit une cuisson toujours parfaite. Avec une plage de température allant de 50° à 270°C et une tension de 3N 400V / 13,8 kW, ce four assure une régularité incroyable dans la cuisson. Son minuteur mécanique allant de 0 à 120 minutes, soutenu par une lampe à LED, facilite une gestion précise du temps de cuisson.

Face à ses concurrents, le Four MIXTE VESTA se distingue par sa capacité de livraison rapide et son alimentation triphasée, qui assurent fiabilité et efficacité en toutes circonstances. Contrairement aux produits standards, il incarne l’éthique au cœur de chaque produit signé VESTA.

Comment le four maintient-il une efficacité de cuisson optimale avec différents niveaux d’injection de vapeur ?
Le système triphasé influence-t-il la consommation électrique du produit ?
Pourquoi choisir un four avec un type de porte vitrée s’ouvrant latéralement ?

En conclusion, ce four innovant est idéal pour les chefs professionnels, pâtissiers et restaurateurs exigeants en quête de performance. N’attendez plus pour expérimenter la fiabilité d’un Four MIXTE manuel 10 niveaux. Retrouvez ici nos fours professionnels GN 1/1.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x990x1095
Capacité : 10 plateaux GN 1/1 600×400
Type de porte : Porte vitrée s’ouvrant latéralement
Vapeur : 10 niveaux d’injection directe
Tension : 3N 400V / 13,8 kW
Température (°C) : 50°-270°C
Minuteur : mécanique 0-120min + continu
Poids (kg) : 115
Type lumière : lampe à LED
Alimentation : Triphasée