Description

Optimisez la conservation de vos aliments avec le conservateur bahut professionnel mobile GVL41-G4 de 410 litres, doté de 2 couvercles coulissants. Ce bahut réfrigéré mobile est idéal pour maintenir vos ingrédients frais et à portée de main.

Diamond Promo, marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration et l’hôtellerie, met son Savoir-faire spécialisé au service des professionnels. Avec une large gamme de produits performants et fiables, de la cuisson à la réfrigération en passant par la préparation et le self-service, Diamond Promo apporte des Solutions adaptées aux besoins CHR, avec une Réactivité garantie face aux nouveaux défis du secteur.

Ce chariot réfrigéré professionnel offre des vitres Thermopane® pour une excellente isolation et une visibilité optimale sur vos produits. Son châssis en aluminium robuste, muni d’une serrure à clé, assure la sécurité de vos aliments. L’intérieur en aluminium « GAUFRE » et l’extérieur en acier plastifié blanc garantissent une hygiène irréprochable et un nettoyage facile. L’isolation en polyuréthane sans CFC (65mm), combinée à un évaporateur statique à serpentin, un condenseur statique et au gaz réfrigérant R600a, maintient une température stable et homogène. Un éclairage LED performant met en valeur vos produits, tandis que le thermostat mécanique et le thermomètre analogique permettent un contrôle précis de la température. Le dégivrage manuel avec sortie d’évacuation des eaux condensées simplifie l’entretien. Enfin, le châssis sur roues pivotantes, dont 2 avec frein, facilite le déplacement du meuble.

Bénéficiez de nombreux avantages avec ce meuble de conservation inox. Les couvercles coulissants permettent un accès rapide et facile à vos produits tout en limitant les pertes de froid. L’éclairage LED assure une parfaite visibilité de vos aliments, tandis que la serrure à clé garantit leur sécurité. L’isolation renforcée et le gaz réfrigérant R600a respectueux de l’environnement contribuent à des performances énergétiques optimisées et une température stable. La mobilité offerte par les roues pivotantes est un atout majeur pour s’adapter aux besoins de votre activité.

Comparé aux armoires réfrigérées coulissantes traditionnelles, ce bahut réfrigéré mobile offre une plus grande flexibilité d’utilisation grâce à sa mobilité. Son format compact est idéal pour les espaces restreints, tout en offrant une capacité de stockage importante grâce à ses 5 paniers. De plus, son design moderne et élégant s’intègre parfaitement à tous les environnements professionnels.

FAQ technique :
Comment fonctionne le dégivrage manuel de ce conservateur alimentaire professionnel ?
Le dégivrage manuel s’effectue en arrêtant l’appareil et en laissant la glace fondre naturellement. L’eau de dégivrage est ensuite évacuée par la sortie prévue à cet effet.

Quel est l’avantage de l’aluminium « GAUFRE » pour l’intérieur de l’armoire réfrigérée coulissante ?
L’aluminium « GAUFRE » améliore la circulation de l’air froid à l’intérieur du meuble, garantissant une température homogène et une meilleure conservation des aliments.

Quelle est la fonction du thermostat mécanique ?
Le thermostat mécanique permet de régler la température souhaitée à l’intérieur du bahut réfrigéré.

Ce conservateur bahut professionnel est idéal pour les métiers de la restauration, tels que les traiteurs, les restaurants, les hôtels et les cafés, permettant une Adaptation aux nouveaux défis du secteur. Les boulangers et les pâtissiers apprécieront également ses performances pour la conservation de leurs préparations.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1305 x 635 x 890
Température (°C) :-15 -23
Classe énergétique 😀
Capacité :5 paniers (1 livré de série)
Dimensions internes (mm) :1180x510xh665
Poids (Kg) : 72.0

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