Description
Fourneau Electrique 2 Feux à Induction – Série 650
Optimisez l’efficacité de votre cuisine professionnelle avec le
Fourneau Electrique 2 Feux à Induction – Série 650 de Bartscher, un équipement de pointe conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des environnements de restauration modernes. Ce fourneau combine
performance, robustesse et économie d’énergie, le tout encapsulé dans un design compact et efficace.
Avec une puissance impressionnante de
10 000 watts et une alimentation de
400 V, ce fourneau garantit une montée en température rapide et une distribution homogène de la chaleur. Les deux zones de chauffe permettent
une cuisson précise et adaptable, idéale pour une variété de plats. Les dimensions des plaques de
648 x 512 mm offrent un espace généreux pour cuisiner confortablement plusieurs items simultanément, optimisant ainsi le flux de travail en cuisine.
La structure de ce fourneau est pensée pour l’efficacité avec une longueur de
700 mm, une profondeur de
650 mm et une hauteur de
295 mm, le rendant adapté à la plupart des configurations de cuisines professionnelles sans sacrifier l’espace de travail. Le poids de
42,6 kg assure stabilité et durabilité, témoignant de la construction de qualité de l’appareil.
En outre, l’utilisation de la technologie à induction pour le
Fourneau Electrique 2 Feux à Induction – Série 650 permet non seulement
une cuisson plus rapide et plus sûre, mais contribue également à une réduction significative de la consommation énergétique. Ce qui en fait un choix écologique favorisant une réduction des coûts opérationnels.
Le fourneau est aussi
simple à nettoyer grâce à sa surface lisse et non poreuse, un avantage crucial dans le milieu professionnel où le temps est précieux. Certifié et sécurisé, il répond aux normes les plus élevées de l’industrie, assurant une tranquillité d’esprit totale quant à sa fiabilité et sa sécurité.
En adoptant le
Fourneau Electrique 2 Feux à Induction – Série 650, les professionnels de la restauration équipent leurs cuisines avec un appareil qui allie
performance, efficacité et durabilité, trois clés pour une cuisine réussie.
