Description

Découvrez le
réchaud électrique à induction sur pieds 4 zones de cuisson Bartscher, un appareil incontournable pour les
cuisines professionnelles en quête de performance et d’efficacité. Grâce à ses caractéristiques innovantes et sa configuration optimisée pour les espaces restreints, ce réchaud se distingue par sa polyvalence et sa puissance. Avec une référence produit de
105762, ce réchaud allie style et fonctionnalités avancées pour répondre à tous vos besoins culinaires.

Présentation de la Marque

La marque
Bartscher, leader européen dans les
équipements pour cuisines industrielles, offre une expertise reconnue depuis
1876. Forte de son expérience, Bartscher propose une large gamme de produits fiables destinés aux professionnels de la restauration. L’engagement de la marque en matière de qualité de service et son contrôle qualité strict lui permettent de répondre efficacement aux exigences du marché. Les clients bénéficient d’une expertise et d’un soutien dans les choix stratégiques, garantissant une approche orientée solution en collaboration avec une
équipe engagée pour la réussite client.

Spécificités Techniques

Notre réchaud à induction offre quatre zones de cuisson d’un diamètre maximal de 280 mm, permettant une répartition uniforme de la chaleur. Avec un mode de fonctionnement électrique, il bénéficie d’une puissance totale de
14 kW et opère à une tension de
400 V, garantissant rapidité et efficacité énergétique. Les commandes tactiles et à manette assurent une utilisation intuitive, tandis que l’affichage numérique permet de visualiser les réglages en temps réel. Le matériau de surface en verre, associé à une finition en acier inoxydable, confère à l’appareil une durabilité exceptionnelle et un design élégant.

Avantages Pratiques

Chacune des quatre zones de cuisson offre des niveaux de température réglables sur dix positions, assurant une adaptation parfaite à tous types de plats. La
reconnaissance automatique des casseroles optimise l’expérience culinaire en réduisant le gaspillage d’énergie. De plus, le réchaud inclut une protection contre la surchauffe pour un usage en toute sécurité. Facile à installer, il s’intègre aisément dans diverses configurations de cuisine grâce à ses dimensions compactes de
792x900x234 mm.

Comparaison avec d’Autres Alternatives

Ce produit surpasse les autres modèles de la même gamme par sa capacité à offrir des performances puissantes et une installation flexible. Contrairement à de nombreux réchauds conventionnels, celui-ci ne nécessite que deux prises séparées, simplifiant ainsi l’installation électrique. À prix compétitifs sur Stock direct CHR, il s’impose comme la meilleure option pour les restaurateurs exigeants.

FAQ Technique

Quelle est la taille minimale de la casserole pouvant être utilisée ?

Le réchaud accepte des casseroles d’un diamètre minimum de 160 mm.

Ce modèle dispose-t-il d’une minuterie intégrée ?

Non, ce modèle n’inclut pas de minuterie intégrée.

Comment se présente l’interrupteur de marche/arrêt ?

Il n’y a pas d’interrupteur de marche/arrêt spécifique pour ce modèle.

Appel à l’Action

Optez pour le
réchaud électrique à induction Bartscher, disponible dès maintenant sur Stock direct CHR, et transformez votre cuisine avec un appareil professionnel de confiance.

Caractéristiques :

Nombre de zones de cuisson :
4
Raccord d’appareil :
2 x 3 NAC
Diamètre de la zone de cuisson arrière droite :
280 mm
Diamètre de la zone de cuisson avant droite :
280 mm
Affichage numérique :
Oui
Intervalles du réglage de la température :
20 °C
Diamètre de la zone de cuisson arrière gauche :
280 mm
Nombre de niveaux de température :
10
Profondeur de la plaque en verre :
760 mm
Matériau de la surface de cuisson :
Verre
Fréquence :
50-60 Hz
Matériau :
Acier inoxydable
Reconnaissance de casserole :
Oui
Puissance max. de la zone de cuisson avant gauche :
3500 W
Commande :
Manette ,Tactile
Plage de température de :
60 °C
Minuterie :
Non
Couleur :
Argenté ,Noir
Protection contre la surchauffe :
Oui
Interrupteur de marche/arrêt :
Non
Puissance max. de la zone de cuisson avant droite :
3500 W
Diamètre de la zone de cuisson avant gauche :
280 mm
Type de zones de cuisson :
Induction
Nombre de niveaux de puissance :
10
Sonde de température à coeur:
Non
Encastrable complètement :
Non
Touche de verrouillage (sécurité enfant) :
Non
Plage de température jusqu’à :
240 °C
Largeur de la plaque en verre :
720 mm
Réglage de :
Puissance ,Température
Puissance :
14 kW
Tension :
400 V
Puissance max. de la zone de cuisson arrière gauche :
3500 W
Puissance max. de la zone de cuisson arrière droite :
3500 W
Remarque importante :
Diamètre minimum de la casserole 160 mm, diamètre max. de la casserole 280 mm ,2 prises séparées sont nécessaires
Dimensions (LxPxH) (mm) :
792x900x234
Poids (kg) :
33.9
Mode de fonctionnement :
Électrique

Ce produit est particulièrement adapté pour les chefs de cuisines professionnelles et les responsables d’établissements de restauration nécessitant un équipement performant et fiable dans leurs opérations quotidiennes.

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Réchaud professionnel