Description

CUISEUR DE PÂTES PROFESSIONNEL A GAZ CUVE 26 L

référence :MCPG74A

MAGISTRA plus 700 offre une gamme complète de produits qui vous permettent de personnaliser entièrement votre cuisine et de réaliser des installations qui satisferont vos besoins.
La meilleur solution pour équiper les cuisines de petites et moyennes tailles. Fiabilité, compacité et commodité sont les éléments qui caractérisent cette ligne.
Polyvalente et flexible, MAGISTRA plus 700 est conçue et réalisée pour garantir les hauts standards de qualité et de fiabilité.

Cuiseur à pâtes professionnel à gaz de la marque MBM sur coffre, Le plan de travail emboutit est réalisé en acier inoxydable AISI304 épaisseur 1 mm, il possède des angles arrondis pour la récuperation des liquides.
La cuves de 26 L est réalisées en acier inoxydable anti corrosion AISI316, et possèdent une zone de trop plein permettant d’évacuer les amidons.
Les angles sont arrondis pour faciliter le nettoyage, la grille dégouttage permet de deposer le panier de cuisson. Les paniers (option) sont réalisés en acier inoxydable AISI304 et sont équipés de poignées antichaleur.
Bruleur acier à flamme stabilisée d’une puissance 8,5 kW. Thermocouple et vanne de sécurité. Allumage piezzo.

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