Description

La table de travail inox adossée avec étagère en profondeur 800 mm et longueur 1900 mm est pensée pour les cuisines professionnelles à fort débit, où chaque centimètre compte. Robuste et fonctionnelle, cette table de préparation professionnelle offre une surface de découpe et de dressage optimisée, tout en intégrant un niveau de stockage supérieur pour vos bacs, ustensiles ou épices. Référence STLA8019, elle s’adresse aux restaurants, hôtels, collectivités et laboratoires de préparation exigeant une hygiène irréprochable et une organisation rationnelle.

La marque VIRTUS est issue d’une longue histoire familiale dans l’univers des cuisines professionnelles. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opèrent dans plus de 60, avec la Confiance de partenaires renommés.

Avec son plateau en inox de largeur 1900 mm et profondeur 800 mm, la table de travail pour restauration offre une grande zone de mise en place. L’adossement protège le mur des projections et facilite le nettoyage quotidien. L’étagère supérieure permet de garder à portée de main consommables et petits équipements, tout en libérant le plan principal. Le poids de 59.0 kg témoigne d’une structure stable, adaptée à un usage intensif. Le type de connexion neutre garantit une intégration simple dans tout environnement, sans contrainte de raccordement électrique ou hydraulique, pour des Solutions tournées vers l’avenir et un Processus contrôlé à chaque étape.

En conditions réelles de service, cette table inox professionnelle améliore la fluidité du poste froid comme du poste chaud : meilleure ergonomie, déplacements réduits et visibilité immédiate sur vos préparations. L’Expérience client priorisée se traduit par des flux de production plus réguliers et des équipes moins fatiguées en fin de service. La palette logistique (classe Palette/Palett) simplifie la réception et l’installation, avec un Engagement dans chaque produit pour limiter les arrêts d’exploitation.

Comparée à une table basique sans adossé ni étagère, cette configuration optimise le volume disponible en hauteur, offre une protection murale intégrée et une stabilité accrue grâce à sa construction massive. Vous bénéficiez ainsi d’un mobilier plus durable, plus simple à entretenir et plus sûr pour vos équipes, idéal pour un laboratoire qui mise sur la productivité et la Confiance de partenaires renommés.

Cette table de préparation inox adossée avec étagère est-elle adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, la conception inox, le poids de 59.0 kg et la structure adossée en font une solution parfaitement adaptée aux services soutenus en restauration commerciale et collective.
Cette table inox adossée avec étagère facilite-t-elle le nettoyage quotidien en cuisine
Oui, les surfaces en inox lisses et l’adossement limitent les projections sur les murs et se nettoient rapidement avec les produits d’entretien habituels du secteur CHR.
Cette table de travail inox avec étagère peut-elle supporter du matériel lourd de préparation
Le poids total de 59.0 kg et la conception professionnelle assurent une excellente stabilité pour les usages intensifs habituels (bacs, planches, petits appareils de préparation).
Cette table de préparation inox neutre s’intègre-t-elle facilement dans une ligne existante
Oui, son type de connection neutre permet de l’ajouter dans tout agencement sans adaptation spécifique, pour une installation rapide et des Processus contrôlé à chaque étape.

Pour équiper durablement votre cuisine avec une table de travail inox adossée avec étagère fiable et pensée pour les pros, optez pour la référence STLA8019 signée VIRTUS et sécurisez vos investissements CHR dès aujourd’hui.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 59.0
Type de connection : neutre

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