Description

Vous devez servir des centaines de boissons fraîches par service, dans un espace bar souvent exigu, tout en garantissant une présentation impeccable des produits. Sans un arrière-bar fiable, puissant et optimisé pour une utilisation intensive, les pertes de temps, les variations de température et les pannes en plein rush deviennent vite ingérables. Le réfrigérateur bar noir 4 portes vitrées VIRTUS, référence IBC0105, est pensé précisément pour ce contexte exigeant.

Avec son volume de 794 L et sa capacité de 704x 330 ml, cet arrière-bar réfrigéré professionnel pour bar permet de garder une large gamme de bières, softs et jus à portée de main. La température de fonctionnement de -2/8 °C, maintenue par un froid ventilé, assure une homogénéité parfaite, même en ouverture/fermeture fréquente des portes battantes vitrées. Ces produits robustes pour usage intensif sont conçus pour les bars, pubs et hôtels à fort débit, avec des matériaux choisis avec soin et une conception qui répond aux besoins spécifiques CHR.

La marque VIRTUS s’appuie sur l’expertise de Francesco Marrocchino, qui fonde en 1989 sa première entreprise de cuisines professionnelles après plus de 15 ans dans l’agroalimentaire. Sa vision : livraison rapide, logistique performante et SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, le groupe sert aujourd’hui plus de 60 pays, faisant de VIRTUS un partenaire fiable pour les professionnels en quête d’excellence.

Techniquement, ce meuble arrière de bar réfrigéré fonctionne en courant 220-240 V, pour une puissance contenue de 0.4 kW. Le froid est de type Ventilé, avec fluide R290, garantissant performance énergétique et conformité stricte aux réglementations en vigueur. Conçu pour une température ambiante maxi de 30.0 °C et une humidité de 50 % RH, il reste stable même dans un bar très sollicité. Son poids de 168.0 kg témoigne d’une structure sérieuse, adaptée à un usage pro.

Ce réfrigérateur de bar VIRTUS est-il vraiment optimisé pour une utilisation intensive ?
Oui, la combinaison du froid ventilé, de la grande capacité et de la construction lourde en fait un équipement réellement optimisé pour une utilisation intensive.

Cet arrière-bar réfrigéré VIRTUS assure-t-il une conformité stricte aux réglementations ?
Oui, l’utilisation du gaz R290 et la conception pensée pour les environnements CHR garantissent une Conformité stricte aux réglementations actuelles sur le froid commercial.

En situation réelle, ce réfrigérateur arrière de bar professionnel s’installe derrière votre comptoir, en ligne de tir direct avec les tireuses et la caisse. Les quatre portes vitrées permettent un repérage ultra-rapide des références, réduisant le temps de service, tandis que la plage de -2/+8 °C assure des bières bien fraîches et des softs servis à la température idéale, tout au long de la soirée.

Pour un bar, brasserie ou établissement hôtelier qui veut sécuriser son service boisson avec un matériel fiable et durable, ce modèle VIRTUS IBC0105 est un investissement rationnel, parfaitement dimensionné pour les gros volumes et le travail en continu.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 168.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Type de refroidissement : Ventilé
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.4
Température de fonctionnement (°C) : -2/8
Température ambiante max (°C) : 30.0
Humidité maximum (%/RH) : 50
Capacité (L) : 794
Capacité bouteilles/canettes : 704x 330

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