Description
Besoin d’optimiser les performances de votre cuisine professionnelle ?
Vous êtes un professionnel de la restauration et vous cherchez à améliorer l’efficacité de votre cuisine tout en garantissant une qualité optimale pour vos plats ?Face à une demande croissante, vous avez besoin d’un équipement de cuisson polyvalent, fiable et performant pour sauter, rôtir et même cuire à l’eau de grandes quantités d’aliments.La sauteuse basculante au gaz inox sur meuble avec cuve de 120 litres (Réf : G9/BRI12-N) est la solution idéale pour répondre aux besoins spécifiques CHR et optimiser vos performances opérationnelles.
La sauteuse basculante Diamond Promo 120L résout ces problèmes grâce à sa grande capacité, son système de basculement électrique et sa construction robuste en acier inoxydable AISI 304.Elle vous permet de préparer de grandes quantités d’aliments rapidement et facilement, tout en simplifiant les opérations de vidange et de nettoyage. L’allumage électronique et les brûleurs en inox à flamme stabilisée garantissent une cuisson précise et homogène, tandis que la régulation de température de 90 à 300°C vous offre une grande flexibilité pour réaliser une variété de plats.
Diamond Promo, spécialiste des équipements professionnels pour la restauration et l’hôtellerie, propose des produits conçus pour une longévité maximale. Reconnus pour leur fiabilité et leur performance, les équipements Diamond Promo répondent aux exigences des professionnels du secteur. Le savoir-faire spécialisé de la marque se reflète dans la qualité de conception et de fabrication de la sauteuse basculante G9/BRI12-N, assurant un investissement durable et rentable pour votre établissement. Son évolution en fonction des besoins clients permet à Stock direct CHR de proposer des solutions adaptées aux défis du secteur de la restauration.
Cette sauteuse professionnelle est dotée d’une cuve basculante électrique en acier inoxydable AISI 304 d’une épaisseur de 13 mm, garantissant une haute conductibilité thermique et une hygiène irréprochable grâce à ses coins arrondis.Le couvercle embouti avec charnières à ressort de torsion et poignée ergonomique facilite l’utilisation et le contrôle de la cuisson. Un robinet d’eau intégré permet un remplissage direct de la cuve, simplifiant davantage les opérations. Le chauffage au gaz, assuré par des brûleurs en acier inoxydable à flamme stabilisée, offre une régulation précise de la température de 90 à 300°C.L’allumage électronique et les dispositifs de sécurité intégrés garantissent une utilisation en toute confiance. Le top en acier inoxydable AISI 304 de 20/10 mm d’épaisseur, avec casse-goutte et plans emboutis étanches, assure une hygiène optimale et une grande facilité d’entretien.
Les avantages de cette sauteuse basculante sont nombreux : gain de temps, facilité d’utilisation, sécurité, hygiène et optimisation des performances opérationnelles.Question : Comment la sauteuse basculante Diamond Promo améliore-t-elle l’hygiène en cuisine ? Réponse :La cuve basculante avec coins arrondis et le top en acier inoxydable facilitent le nettoyage et empêchent l’accumulation de résidus alimentaires, garantissant une hygiène optimale.
Comment utiliser cette sauteuse basculante ? Il suffit de remplir la cuve avec les aliments et de régler la température souhaitée grâce au thermostat. Le système de basculement électrique permet de vider facilement la cuve une fois la cuisson terminée. Le robinet d’eau intégré facilite le remplissage et le nettoyage.
Investissez dans la sauteuse basculante au gaz inox Diamond Promo 120L et offrez à votre cuisine professionnelle un équipement performant, fiable et durable.Ce produit est idéal pour les chefs cuisiniers, les traiteurs et tous les professionnels de la restauration qui recherchent la qualité et l’efficacité. Retrouvez ici nos sauteuses professionnelles chez Stock direct CHR.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm): 1200 x 900 x 850(920)
Capacité (Ltr) : 120
Puissance Gaz (kcal/h) : 24935.0
Dimensions Cuve (mm) :1013x660xh245
Poids (Kg) : 210.0
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