Description
Scie à Os SIRMAN SO 1650 INOX – Précision, Hygiène et Fiabilité Professionnelle
Solidité et Conception
- Bâti en Acier Inox AISI 304 : Conçue pour un usage intensif, la
SO 1650 INOX présente une structure robuste, résistante à la corrosion et parfaitement adaptée aux environnements professionnels de boucherie, restauration ou transformation alimentaire. - Poulies Calibrées en Aluminium Brillanté : Offrent une rotation fluide et précise de la lame, garantissant une coupe stable et silencieuse.
- Roulements à Billes Étanches sur Poulie Supérieure : Assurent une parfaite stabilité et prolongent la durée de vie de la machine, même en utilisation continue.
Performance et Fiabilité
- Moteur Asynchrone Puissant et Ventilé : Fournit une puissance constante et un rendement élevé, assurant une coupe rapide et efficace sur tous types de produits — qu’ils soient frais ou surgelés.
- Protection par Joint à Lèvre d’Étanchéité : Empêche les infiltrations et protège les composants mécaniques pour une durabilité accrue.
- Lame de Scie Trempée de 16 mm : Conçue pour offrir une coupe nette et précise sur
les os, viandes fraîches ou congelées, garantissant une performance durable. - Déverrouillage Rapide de la Poulie Supérieure : Simplifie le nettoyage et le remplacement de la lame, optimisant la productivité.
- Racleurs Faciles à Démonter et à Remplacer : Permettent un entretien rapide et un nettoyage complet pour un fonctionnement toujours optimal.
Sécurité et Commandes
- Commandes 24V Sécurisées : Système basse tension assurant une utilisation conforme aux normes européennes (CE) et protégeant l’utilisateur contre tout risque électrique.
- Micro-Interrupteurs de Sécurité sur Porte et Tiroir : Empêchent tout démarrage accidentel lorsque les parties amovibles sont ouvertes, garantissant une sécurité totale.
- Centrale de Commande Redondante avec Frein Moteur (CE) : Permet un arrêt immédiat de la lame et assure une sécurité optimale.
- Commandes Inox IP67 : Étanches à l’eau et à la poussière, elles offrent une fiabilité maximale même dans les environnements humides.
- Protection Thermique Intégrée sur les Moteurs Monophasés : Évite toute surchauffe et prolonge la durée de vie du moteur.
Entretien et Hygiène
- Appareil Lavable au Jet d’Eau (Basse Pression) : Sa conception étanche facilite le nettoyage régulier sans risque pour les composants électriques.
- Démontage Rapide des Éléments Clés : Poulies, racleurs et porte se retirent facilement pour un entretien complet et rapide.
Applications
La
SIRMAN SO 1650 INOX est parfaitement adaptée pour la
découpe d’os, de viandes fraîches ou congelées dans les
boucheries, abattoirs, laboratoires alimentaires et cuisines professionnelles.
Compacte mais puissante, elle combine
précision de coupe, hygiène optimale et sécurité d’utilisation, offrant des performances dignes des machines de gamme supérieure.
Résumé
La
scie à os SIRMAN SO 1650 INOX se distingue par sa
structure inox intégrale, son
moteur ventilé puissant, et ses
commandes IP67 basse tension garantissant
sécurité, fiabilité et facilité d’entretien.
Grâce à son
système de poulie à déverrouillage rapide, ses
racleurs démontables et son
lavage au jet d’eau, elle offre un
entretien simple et rapide, idéal pour un usage quotidien intensif.
Un choix sûr et durable pour les
professionnels exigeants recherchant
performance, hygiène et robustesse signée SIRMAN.
NOTICE D’UTILISATION | 24161002F
CERTIFICAT | 24161002F
VUE ÉCLATÉE | 24161002F
