Description
Le comptoir réfrigéré ventilé self-service noir VIRTUS est conçu pour maximiser la mise en avant de vos produits frais en libre-service, tout en garantissant une température constante adaptée aux exigences HACCP. Idéal pour snacks, GMS, hôtels et restaurants à fort débit, ce mobilier frigorifique libre-service offre une visibilité optimale et un accès immédiat aux produits, de l’impulsion au snacking premium. Référence produit : BGB0466.
Depuis 1989, la marque VIRTUS s’appuie sur l’expérience de Francesco Marrocchino dans les cuisines professionnelles pour proposer des équipements fiables et immédiatement disponibles. Avec la création du groupe Virtus GmbH par son fils Vittorio en 2004, l’entreprise a évolué de la distribution vers la production, tout en conservant la même passion pour la performance. Deux centres logistiques, à Hamm en Allemagne et à Lainate en Italie, totalisant 20 000 m², assurent un stock important et une réactivité reconnue dans plus de 60 pays. Un partenaire solide pour tout projet de froid commercial CHR.
Ce comptoir noir ventilé fonctionne en électrique, sous une tension de 220-240 V, avec un système de refroidissement ventilé et un gaz réfrigérant R452A. La plage de température de service est maintenue entre 3/5 °C pour une température ambiante maximale de 25.0 °C et une humidité relative de 60 %/RH. Avec une puissance totale de 1.37 kW et une surface d’exposition de 2.76 m², ce comptoir froid self-service combine capacité de présentation et stabilité thermique. Poids : 268.0 kg, shipping class : Sperrgut/Bulky goods.
Ce comptoir froid self-service noir est-il adapté aux zones de forte affluence
Oui, sa surface d’exposition de 2.76 m² et son froid ventilé garantissent une température homogène même lors d’ouvertures répétées. Idéal pour linéaires de caisse, corners à emporter ou buffets d’hôtels.
Ce comptoir ventilé pour libre-service facilite-t-il le travail de votre équipe
Son accès frontal direct réduit les manipulations du personnel, limite les ouvertures de chambres froides et fluidifie le réassort. Une vitrine réfrigérée libre-service bien pensée améliore la productivité et réduit les erreurs de mise en place.
Dans une logique de gestion professionnelle des produits frais, ce comptoir aide à optimiser le poste froid : meilleure rotation grâce à la mise en avant visuelle, réduction des pertes par maintien rigoureux de la chaîne du froid et fiabilisation du service pendant les pics d’activité. Il s’intègre parfaitement dans des solutions sur-mesure pour le CHR visant à sécuriser la marge sur vos références les plus sensibles.
En choisissant ce comptoir VIRTUS chez SDC (réf. interne 363, BBR 19), vous bénéficiez d’un processus d’achat sécurisé, d’une certification reconnue des équipements, d’une équipe engagée pour la réussite client et d’un véritable accompagnement dans vos projets de croissance. Un investissement rationnel pour structurer votre offre de libre-service réfrigéré et dynamiser vos ventes.
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Caractéristiques :
Poids (kg) : 268.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Type de refroidissement : Ventilé
Gaz réfrigérant : R452A
Puissance totale (kW) : 1.37
Température de fonctionnement (°C) : 3/5
Température ambiante max (°C) : 25.0
Humidité maximum (%/RH) : 60
Surface d’exposition (m²) : 2.76
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