Description

Laminoir à pate professionnel 2 rouleaux 30 cm
surStock Direct CHRde la marque COMBISTEELde référence7073.0135

Le laminoir à pâte 2 rouleaux est un appareil essentiel pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et restauration, conçu pour faciliter le travail des chefs en offrant des performances de haut niveau. Compact et puissant, ce laminoir s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles avec ses dimensions de 540x510x630 mm, tout en assurant une efficacité optimale.

Fonctionnant sur une alimentation monophasée, ce laminoir est simple à installer dans la plupart des environnements professionnels. Avec une puissance de 0,18 kW, il combine performance et économie d’énergie, répondant ainsi aux exigences des cuisines à la recherche d’efficacité énergétique.

Les deux rouleaux de ce laminoir, ajustables pour un diamètre compris entre 170 mm et 290 mm, permettent d’obtenir des pâtes uniformes, adaptées à une large gamme de préparations culinaires, telles que les pizzas, les pâtes fraîches ou les pâtisseries fines. Grâce à cette flexibilité, vous pouvez facilement ajuster l’épaisseur de la pâte selon vos besoins spécifiques

Avec un poids de 40 kg, ce laminoir est conçu pour être à la fois stable et robuste, garantissant une utilisation sécurisée même sous une utilisation intensive. Sa construction solide assure une durabilité à long terme, ce qui en fait un investissement judicieux pour les professionnels cherchant à améliorer la qualité et la productivité de leur travail.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) :540x510x630Alimentation :MonophaséePuissance (kW) :0.18Diametre (mm) :170-290Poids (kg) :40
Retrouvez ici l’ensemble de nos Laminoirs combisteel