Description

Ce comptoir d’exposition avec vitrage bombé froid statique AFI COLLIN-LUCY, réf. BE130B, trouve naturellement sa place en linéaire de vente, en zone caisse ou en pointe de comptoir pour la mise en avant des produits sensibles. Avec ses dimensions de 1290 x 931 x 1290 mm et une surface d’exposition de 0,93 m², il s’intègre bien dans une vitrine de boulangerie-pâtisserie, un snack, une brasserie ou un espace traiteur. La tablette de service en marbre côté opérateur et l’exposition en inox créent un poste de travail propre et structuré, où l’on peut à la fois présenter, portionner et encaisser. Le vitrage bombé donne une bonne visibilité client tout en protégeant les denrées, ce qui sécurise l’hygiène en libre-service assisté. Le branchement en 230 V mono facilite l’installation dans la plupart des locaux sans adaptation électrique lourde.

Sur l’organisation, ce comptoir d’exposition froid statique à température +3 °C / +6 °C permet de stabiliser un flux continu de préparations froides prêtes à servir. La réserve réfrigérée 1 porte, intégrée sous l’exposition, limite les allers-retours en chambre froide et fait gagner un temps précieux en plein service. L’étagère intermédiaire en verre avec éclairage LED valorise les produits en hauteur et améliore la lisibilité de l’offre, ce qui réduit les hésitations des clients et fluidifie la prise de commande. Le thermostat digital et le dégivrage automatique sécurisent le maintien en température sans micro-gestion permanente de la part de l’équipe. Le froid statique, associé au gaz R290 et à une puissance contenue de 0,35 kW, offre une solution fiable pour une ambiance de fonctionnement de 25 °C et 60 % d’humidité, adaptée à une salle de vente standard.

En usage réel, le matin, le chef ou le responsable de magasin garnit la vitrine avec entremets, tartes, verrines salées, sandwichs garnis ou desserts du jour, directement sur la exposition en inox et l’étagère intermédiaire. La réserve réfrigérée sert de stock tampon pour le réassort rapide en milieu de service. Pendant le coup de feu, le personnel en façade reste au poste, la main sur la tablette marbre, pour couper, dresser, encaisser, sans perdre du temps en déplacements. L’éclairage LED intégré met en valeur les produits même dans des zones de salle peu lumineuses, ce qui est crucial en service en continu ou en fin de journée. En fin de service, l’accès unique par la porte de réserve, le vitrage bombé et l’inox intérieur simplifient le nettoyage et limitent le temps passé à la fermeture, y compris avec un personnel non spécialisé.

Ce comptoir vitré bombé froid statique AFI COLLIN-LUCY convient-il à un usage intensif en boulangerie avec service en continu toute la journée ? Pour un service continu, la stabilité de la plage de +3 °C à +6 °C, le dégivrage automatique et le gaz R290 offrent une base fiable, à condition de respecter les charges et la circulation d’air du froid statique. Ce comptoir réfrigéré avec réserve intégrée est-il adapté à un snack où l’espace au sol est très contraint ? Avec sa profondeur de 931 mm et ses 120 kg, il reste compact pour un poste de vente frontal unique, mais il faut vérifier les dégagements autour pour la circulation de l’équipe et du public. Ce comptoir d’exposition AFI COLLIN-LUCY peut-il s’intégrer dans un concept de vente avec codes couleur spécifiques ? Les options couleurs sur demande (blanc, jaune, rouge, bleu, vert ou noir) et la couleur standard gris permettent d’adapter l’habillage à l’identité visuelle de l’établissement.

En conclusion, ce comptoir d’exposition avec vitrage bombé froid statique AFI COLLIN-LUCY BE130B est pertinent pour un établissement qui veut professionnaliser sa zone de vente tout en sécurisant la chaîne du froid : boulangerie-pâtisserie, sandwicherie qualitative, brasserie avec desserts en vue client, traiteur de comptoir, petite collectivité avec vente directe. La combinaison exposition + réserve réfrigérée, la tension 230/1/T et la gestion automatique (thermostat digital, dégivrage) répondent bien aux contraintes de cadence élevée et de personnel polyvalent. L’appartenance d’AFI COLLIN-LUCY au groupe Furnotel, avec sa force de vente terrain de 15 commerciaux, est un gage d’accompagnement et de suivi. Si votre priorité est la mise en avant qualitative des produits, le confort de travail au poste caisse/vente et une organisation de comptoir fluide et rationnelle, ce modèle mérite clairement d’être retenu dans votre short-list d’investissement.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1290x931x1290
Type d’énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 0.35
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 120.0

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