Description

La
Sorbetière professionnelle 1.5 L – 380x270x245 mm de
Bartscher est bien plus qu’une simple machine à glace. Elle se positionne comme un équipement de restauration indispensable pour préparer des
desserts glacés variés allant des sorbets aux yaourts glacés, répondant ainsi aux
attentes professionnelles des cuisiniers exigeants. Avec la référence
135028, cette sorbetière assure une constance dans la performance et un haut niveau de conformité pour satisfaire votre client le plus fidèle.

Bartscher, fondée en 1876, est synonyme de durabilité et d’innovation dans le secteur des équipements de cuisine industriels, disponible chez . La philosophie de Bartscher repose sur le respect des meilleures pratiques du secteur et la fidélité des clients en offrant des solutions fiables et innovantes. Avec un réseau pan-européen et un large stock, la marque garantit une livraison rapide et des services après-vente efficaces.

La sorbetière Bartscher se distingue par ses spécificités techniques impressionnantes. Cet appareil dispose d’un
compresseur puissant qui assure une plage de congélation jusqu’à
-25 °C, pour réaliser vos
desserts semi-congelés ou sorbets avec une efficacité maximale. Avec une capacité de
1.5 litre, un
affichage numérique innovant, et un récipient amovible en acier inoxydable, elle est conçue pour un usage simple et hygiénique. Le réfrigérant
R600a utilisé est écologique tout en offrant une efficacité de refroidissement optimale.

Quels sont les avantages de cette machine à glace Bartscher? Avec une production de glace entre
30 à 60 minutes, elle permet un service rapide même lors des heures de pointe grâce à la fonction « Keep Cool ». Cela ne serait-il pas la solution idéale pour optimiser votre maîtrise des attentes professionnelles en cuisine?

Comment utiliser efficacement cette sorbetière professionnelle? Avec une puissance de
0.12 kW et un contrôle électronique intuitif, le processus de fabrication de sorbets est simplifié. Faut-il être un expert pour utiliser cet appareil? Absolument pas, son design ergonomique est pensé pour une utilisation fluide, même par des novices.

Retours clients? Les utilisateurs de cette machine sont impressionnés par sa capacité à produire des glaces onctueuses et des sorbets rafraîchissants, et ne tarissent pas d’éloges sur sa fiabilité et son respect des standards qualitatifs.

Ne manquez pas l’opportunité de faire de vos créations glacées un succès. Rejoignez les nombreux professionnels qui ont déjà fait confiance à
Bartscher pour leurs besoins en fabrication de sorbet de qualité supérieure. Découvrez également nos autres solutions sur .

Caractéristiques :

Interrupteur de marche/arrêt :
Oui
Plage de congélation jusqu’à :
Env. -25 °C
Tension :
230 V
Couleur :
Blanc
Conçu pour :
Desserts semi-congelés ,Yaourts glacés ,Sorbets ,Glaces
Réfrigération :
Compresseur
Puissance :
0.12 kW
Fréquence :
50 Hz
Compris :
1 doseur de glace ,1 gobelet mesureur
Production de glace :
Env. 30 à 60 minutes
Propriétés du récipient à glace :
Matériau : acier inoxydable ,Amovible
Affichage numérique :
Oui
Matériau :
Plastique
Contenance :
1.5 litre(s)
Réfrigérant :
R600a / 0,023 kg
Commande :
Électronique ,Bouton
Dimensions (LxPxH) (mm) :
380x270x245
Capacité (Ltr) :
1.5
Poids (kg) :
8.9
Réfrigérant :
R600a.

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