Description

Idéale pour la restauration ou les établissements de vente à emporter, ce robot multifonctions combiné cutter et coupe-légumes est un
appareil polyvalentqui vous fera
gagner un temps considérabledans la préparation !

Cette machine est un appareil 2 en 1 à la fois: elle dispose d’un cutter et d’un coupe-légumes qui s’adaptent sur unmême bloc moteur.

Le robot R 402dispose d’unecuve en inox avec poignée, d’une capacité de 4,5 litres qui permet d’émulsionner, hacher, broyer et pétrir.

Le robot est équipé d’un nouveau couvercle facile à positionner sur la cuve pour une utilisation simple et rapide.

Il s’agit d’une machine
robusteet
compactepermettant de
hacher,
broyer,
émulsionneret
pétrir, et grâce à sa gamme de 23 disques en inox, elle réalise des
émincés,
râpés,
julienneset
bâtonnetsavec une qualité de coupe optimale.

Le robot R 402, comparé
au robot R 401, permet de réaliser aussi des coupes en macédoine et frites.

Cuve en inox avec poignée,d’une capacité de4,5 litres.
Nouveau couvercle facile à positionner sur la cuve pour une utilisation simple et rapide.

Couvercle facile à positionner sur la cuve pour une utilisation simple et rapide.

Couteau lisseen standard avec capuchon démontable.
Doté d’1 vitesse de1500 tr/mn.

En option,couteau crantépour les broyages et pétrissages et lecouteau denté, recommandé pour la coupe de persil.

Cuveinox etcouvercle démontables.
Redémarrage automatiquede la machine par le levier pour un meilleur confort de travail et une rapidité d’exécution.

Grande goulotte(surface 104 cm2) permettant la coupe de légumes type chou, céleri, salade, tomate.

Goulotte cylindrique(ø 58 mm) prévue pour les légumes longs ou fragiles, garantissant une précision de coupe remarquable.

Caractéristiques techniques :

• Puissance : 750 W
• Voltage : 400 V Triphasé
• Vitesse : 1500 tr/min
• Capacité cuve cutter : 4,5 litres
• Cuve cutter en inox
• Quantité maximum travaillé en fonction cutter : 2,5 kg
• Fonction pulse
• Cuve cutter avec poignée inclus
• Livré sans disques
• Éjection : continue
• Dimensions (L x P x H) : 320 x 304 x 570 mm
• Dimensions de la goulotte XL : 158 x 64 mm
• Diamètre de la goulotte cylindrique : 58 mm
• Poids brut : 20,5 kg

Fonction Coupe-Légumes :

Fonction Eminceur	Fonction Ondulé	Fonction Julienne & Bâtons	Fonction Râpe

Fonction Cutter :

– 3 couteauxdisponibles avec un affûtage adapté à tous types d’utilisation – 2 lames en inox avec capuchon démontable – Couteau fond de cuve, une exclusivité Robot-Coupe, pour une parfaite homogénéité des produits travaillés et une qualité de coupe optimale

Ce qu’il faut savoir de ce produitproduit :

	Moteur industriel asynchrone à induction pour un usage intensif. très grande fiabilité et longévité. Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
	Fonction cutter :Couteau lisse livré en standard, couteaux crantés et dentés en option, vendus séparément
	Fonction coupe-légumes :Goulotte XL pour l’introduction des légumes volumineux et goulotte cylindrique pour les légumes longs et fragiles.