Description

Le comptoir d’exposition gris vitre droite de largeur 2090 mm avec vitrine réfrigérée AFI COLLIN-LUCY, réf. VSA2000D.V1G, s’intègre comme élément central de votre linéaire froid, en façade de boutique ou en passe intermédiaire. Avec ses dimensions 2090 x 900 x 1230 mm et une profondeur d’exposition de 580 mm, il trouve sa place dans une boulangerie-pâtisserie, un snack, une brasserie ou un corner traiteur qui a besoin d’un froid ventilé fiable en contact direct client. Le vitrage droit monté d’usine, la lumière LED intérieure et l’étagère en verre permettent une mise en avant nette des produits, tout en gardant un accès de service fluide côté opérateur. L’intérieur en acier inoxydable et les bords incurvés facilitent le respect du plan de nettoyage quotidien, même avec une petite équipe. Pour un responsable de cuisine ou de point de vente, ce meuble devient un poste complet de présentation-vente réfrigérée, avec réserve intégrée, prêt à être connecté en 230 V monophasé.

Sur l’organisation, ce comptoir réfrigéré ventilé joue directement sur le gain de temps et la fiabilité. La réserve de 670 L avec 2 portes permet de limiter les allers-retours vers la chambre froide, ce qui améliore la cadence de service et sécurise la chaîne du froid entre +2°C et +5°C. Le système de refroidissement à dégivrage automatique, l’évaporateur traité et le gaz réfrigérant R290 réduisent les interventions manuelles et contribuent à une stabilité de température en ambiance de 25°C / 60 % d’humidité. La bande d’étanchéité magnétique, facile à retirer sans outils, évite les pertes de froid tout en simplifiant l’entretien, point clé quand le personnel n’est pas spécialisé. Les pieds réglables en acier inox assurent une bonne stabilité du poste de travail, même sur sol irrégulier, et permettent de régler la hauteur pour un meilleur confort de service.

En service, ce comptoir d’exposition AFI COLLIN-LUCY permet de gérer un flux continu, par exemple sur un service de midi très serré. Le matin, vous dressez vos salades, desserts, produits traiteur sur la zone d’exposition de 580 mm, en exploitant les trois profondeurs de tablette (supérieure 330 mm, intermédiaire 200 mm, de service 195 mm) pour hiérarchiser les best-sellers en zone haute. Pendant le coup de feu, l’équipe n’a qu’à puiser dans la réserve réfrigérée juste sous la main pour recharger sans rupture de linéaire ni ouverture prolongée des portes. Le thermostat numérique et le compresseur de haute qualité assurent un froid ventilé régulier malgré les ouvertures fréquentes, soutenu par les ventilateurs intégrés. En fin de service, l’intérieur inox, les bords incurvés et le vitrage droit livré monté facilitent un essuyage complet et rapide, élément déterminant pour l’hygiène et les contrôles.

Ce comptoir d’exposition réfrigéré AFI COLLIN-LUCY est-il adapté à un service en continu sur une amplitude de 10 à 12 heures par jour ? Pour un usage intensif, la puissance de 0,8 kW, le système de dégivrage automatique et le compresseur de haute qualité offrent une base solide, à condition de respecter l’ambiance de fonctionnement et les bonnes pratiques (chargement non excessif, ventilation non obstruée). Ce modèle à vitrage droit de 2090 mm est-il adapté à un linéaire de boulangerie avec forte rotation en libre-service assisté ? Oui, si vous cherchez un équilibre entre visibilité parfaite des produits, profondeur d’exposition de 580 mm et accès aisé du personnel côté service, tout en profitant de la force de vente et du support du Groupe FURNOTEL, dont AFI COLLIN-LUCY fait partie.

Pour un achat réfléchi, ce comptoir d’exposition gris à vitrage droit s’adresse clairement aux établissements qui ont besoin d’un linéaire froid visible, structuré et exploitable en rythme soutenu : boulangeries, pâtisseries, traiteurs, brasseries, snacks, hôtels avec espace grab & go. Si votre priorité est un meuble robuste (poids 200 kg), avec intérieur inox, réserve de 670 L, froid ventilé stable entre +2°C et +5°C et entretien simplifié, la réf. VSA2000D.V1G offre une base fiable. Si au contraire vous manquez cruellement de profondeur ou que votre activité ne justifie pas un linéaire de 2 mètres, il faudra envisager plus compact. Dans une organisation déjà structurée, ce comptoir devient un véritable outil de confort de travail, de régularité de service et de valorisation produits, en s’appuyant sur l’expérience terrain d’AFI Collin-Lucy et du Groupe FURNOTEL.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2090x900x1230
Type d’énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 0.8
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 200.0

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