Description
La table armoire neutre en inox VIRTUS avec 3 tiroirs et 2 portes coulissantes au format 1400×700 mm est conçue pour les cuisines professionnelles qui recherchent un meuble de rangement robuste et fonctionnel. Sa structure en inox offre une hygiène irréprochable pour la préparation et la mise en place, tout en permettant un accès immédiat aux ustensiles, bacs GN ou condiments. De type de connexion neutre, elle s’intègre aussi bien en zone de dressage qu’en arrière-cuisine, sans contrainte d’alimentation. Avec son poids de 87.0 kg, elle assure une excellente stabilité, même dans les postes de travail les plus sollicités. Référence produit : HCA0290.
La marque VIRTUS est issue d’une histoire familiale ancrée dans la cuisine professionnelle. En 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour créer une entreprise centrée sur la livraison immédiate, une logistique fluide et un service après-vente exigeant. Cette vision de Valorisation de la qualité produit a profondément marqué le marché. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH, transformant progressivement l’activité de la distribution vers la production d’équipements. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe garantit un Approvisionnement sans faille dans plus de 60 pays, avec une Performance éprouvée par les professionnels de la restauration.
Techniquement, cette table armoire inox professionnelle répond aux contraintes CHR les plus courantes : plan de travail inox fermé pour supporter les découpes, montages de petits équipements ou zones de dressage, et volume de stockage optimisé grâce aux 3 tiroirs frontaux pour les petits matériels et aux 2 portes coulissantes pour les bacs et contenants plus volumineux. Le format de 1400×700 mm permet d’optimiser la ligne de production tout en restant compatible avec les circulations serrées en cuisine. La classe d’expédition Palette/Palett garantit un transport adapté à son poids et à sa structure, limitant les risques de choc à la réception.
En quoi cette table armoire inox neutre est-elle un atout durable pour l’organisation d’une cuisine professionnelle ?
Sa conception tout inox contribue à une Valorisation de la qualité produit au quotidien : nettoyage rapide, résistance aux produits dégraissants et maintien d’une surface plane pour le dressage. Le Service client réactif et le Service continu d’optimisation proposés autour de la gamme VIRTUS sécurisent votre investissement sur le long terme.
Comment exploiter au mieux cette table armoire neutre inox avec tiroirs et portes coulissantes en service intense ?
En production, les tiroirs peuvent être dédiés aux couteaux, petits matériels et condiments, tandis que le volume fermé derrière les portes coulissantes accueille bacs, saladiers et réserves sèches. La nature neutre de l’équipement facilite son positionnement entre cuisson, plonge et dressage, pour une mise en place fluide du poste chef de partie.
Pour un poste de travail rationnalisé, fiable et immédiatement opérationnel, cette table armoire neutre inox VIRTUS, référence HCA0290, s’impose comme une base solide pour toute brigade souhaitant conjuguer productivité et hygiène en continu.
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Caractéristiques :
Poids (kg) : 87.0
Type de connection : neutre
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