Description

La table armoire neutre en inox VIRTUS avec 3 tiroirs horizontaux et 2 portes coulissantes en façade offre une solution de rangement compacte pour les cuisines professionnelles exigeantes. Avec ses dimensions de 1400×600 mm et un poids de 84.0 kg, elle assure une parfaite stabilité pour le travail quotidien en restauration, hôtellerie ou collectivité. La conception neutre (type de connexion neutre) permet de l’intégrer facilement dans toute ligne de préparation, en complément d’une table de travail inox professionnelle, d’un four ou d’un poste de plonge, tout en respectant vos contraintes de flux et de sécurité alimentaire. Référence produit : HCA0272.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale ancrée dans la cuisine professionnelle. Dès 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’agroalimentaire pour proposer une distribution réactive, combinant livraison immédiate, logistique performante et service après-vente solide. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production d’équipements robustes, reconnus pour leur Expertise en produits résistants. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, le groupe soutient un stock important et une présence dans plus de 60 pays, preuve d’un véritable Engagement pour une durabilité accrue au service des professionnels.

Techniquement, cette table armoire inox neutre pour cuisine professionnelle se distingue par sa structure entièrement en acier inox adaptée à un usage intensif. Les 3 tiroirs horizontaux facilitent le rangement organisé des ustensiles, petits matériels et consommables, à portée de main sur la zone de préparation. Les 2 portes coulissantes optimisent l’accès au volume bas, même dans les cuisines étroites, sans gêner la circulation du personnel. Le plateau inox offre une surface de travail hygiénique et facile à nettoyer, en cohérence avec le Respect de l’environnement et les protocoles HACCP, tout en permettant un Suivi rigoureux des évolutions du secteur en matière de normes sanitaires. La classe d’expédition Palette/Palett garantit une manutention sécurisée jusqu’à votre établissement.

Cette table armoire neutre VIRTUS offre-t-elle un avantage concret pour l’organisation d’une cuisine professionnelle ?
Oui, cette table armoire inox pour restauration permet de centraliser rangement et plan de travail sur une même emprise au sol, réduisant les déplacements et les pertes de temps en coup de feu. La combinaison tiroirs + portes coulissantes rend le stockage plus lisible et accélère les préparations, tout en accompagnant votre Flexibilité de commande et vos évolutions de carte au fil des saisons.

Comment cette table armoire neutre VIRTUS s’intègre-t-elle au quotidien dans une ligne de préparation chaude ou froide ?
Installée entre une zone de cuisson et un poste froid, cette table de préparation inox neutre sert de poste central pour la mise en place, le rangement des accessoires et la finition des assiettes. Sa conception neutre autorise la cohabitation avec des équipements chauds ou réfrigérés, sans contrainte de raccordement, et facilite la reconfiguration de la cuisine en cas de réorganisation ou de travaux.

En choisissant cette table armoire neutre VIRTUS, référence HCA0272, vous investissez dans un mobilier inox fiable, pensé pour les contraintes CHR actuelles et futures, et adapté aux volumes d’un établissement en croissance.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 84.0
Type de connection : neutre

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