Description

La table armoire neutre inox professionnelle VIRTUS est conçue pour offrir aux cuisines commerciales un plan de travail robuste associé à un vaste volume de stockage fermé. Avec ses 4 tiroirs horizontaux et ses 2 portes coulissantes, ce meuble en inox de 2000×600 mm devient un véritable poste central pour la préparation, le dressage et le stockage à portée de main, tout en respectant les contraintes d’hygiène du CHR.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opèrent dans plus de 60.

La référence HCA0278 correspond à une table armoire en inox pour cuisine professionnelle de type neutre (aucune alimentation nécessaire), livrée sur Palette/Palett. Avec un poids de 136.0 kg, la structure confirme l’usage de matériaux de haute qualité et une conception rigide, adaptée aux cadences élevées. Les 4 tiroirs alignés horizontalement facilitent le rangement organisé des petits matériels et consommables, tandis que les 2 portes coulissantes sécurisent les volumes plus importants sans empiéter sur les zones de passage.

En service, cette table de travail inox avec rangement améliore les flux : tout reste sous la main, ce qui réduit les déplacements et les ruptures de cadence. La conception neutre permet de l’intégrer aussi bien en zone de préparation froide que chaude, dans une logique de solutions flexibles et durables. Vous bénéficiez d’une réponse immédiate aux évolutions du secteur grâce à un meuble pensé pour la modularité et la valorisation des attentes clients, avec un réel engagement pour le succès des clients CHR.

Par rapport à une simple table en inox ouverte, cette table armoire neutre en inox offre une meilleure protection contre les projections, la poussière et les chocs de service. La qualité de fabrication VIRTUS se traduit par des assemblages précis, une coulisse fluide des tiroirs et des portes, et une stabilité accrue due à sa masse de 136.0 kg, gages de fiabilité sur le long terme dans un environnement intensif.

Cette table armoire neutre inox est-elle adaptée à une cuisine de restaurant à fort volume
Oui, sa structure lourde, son plan de travail en inox et son important volume de rangement fermé en font un poste fiable pour les services soutenus et les mises en place importantes.
Comment entretenir au quotidien cette table armoire neutre inox avec tiroirs et portes coulissantes
Un nettoyage avec eau tiède et détergent neutre suffit ; il est recommandé de rincer puis de sécher pour préserver l’inox et maintenir une hygiène irréprochable.
Cette table armoire neutre inox nécessite-t-elle un raccordement électrique ou technique
Non, il s’agit d’un meuble neutre : aucun branchement n’est requis, ce qui facilite l’implantation et les réorganisations de votre cuisine.
Peut-on utiliser le plateau de cette table armoire neutre inox comme zone principale de préparation
Oui, le plateau inox est prévu pour la découpe, le dressage et la mise en place, tout en conservant un accès immédiat aux rangements inférieurs.

Optimisez votre organisation avec cette table armoire inox pour restaurant VIRTUS, référence HCA0278, et sécurisez un poste de travail performant et durable pour votre brigade.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 136.0
Type de connection : neutre

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