Description
Votre poste froid tourne à plein régime, les coups de feu s’enchaînent et vous manquez de surface de dressage et de stockage intermédiaire. Sans meuble bas robuste et ergonomique, les bacs GN s’empilent au sol, la plonge se retrouve encombrée et les risques d’erreur ou de chute se multiplient.
La table armoire neutre ouverte inox avec dosseret 800×800 mm répond précisément à ce besoin. Avec son plateau en inox et sa structure ouverte, elle offre une surface de travail généreuse tout en libérant un volume de rangement immédiatement accessible. Sa conception neutre, sans alimentation, en fait un meuble simple à installer, adapté à toutes les zones de préparation. Référence produit STFA88, elle s’inscrit dans une logique de Constance dans la qualité, de Maîtrise des attentes professionnelles et de Produits spécialement conçus pour les pros en restauration commerciale et collective.
Signée VIRTUS, cette table armoire bénéficie de l’expérience de Francesco Marrocchino, qui, dès 1989, révolutionne la distribution de matériel de cuisines professionnelles par une logistique performante et un service après-vente pointu. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production. Aujourd’hui, le groupe VIRTUS, fort d’un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm (Allemagne) et d’un second site de 5000 m² à Lainate (Italie), approvisionne plus de 60 pays, garantissant un Suivi rapproché de chaque commande et un véritable Engagement pour des partenariats solides avec les distributeurs CHR.
D’un poids de 43.0 kg, cette table de travail inox professionnelle affiche une excellente stabilité. Son dosseret limite les projections sur mur et plan de joint, tandis que la partie basse ouverte facilite le rangement de bacs, caisses ou petits équipements. De type de connexion neutre, elle ne nécessite aucune arrivée électrique. Expédiée en classe Palette/Palett, elle est adaptée aux contraintes logistiques des chantiers de cuisines neuves ou en rénovation.
Cette table armoire neutre ouverte en inox est-elle adaptée aux flux intenses en cuisine professionnelle
Oui, sa structure inox et son poids de 43.0 kg en font un meuble stable, conçu pour les manipulations répétées, le stockage de charges et le nettoyage quotidien en environnement intensif.
En service, placez cette table armoire inox pour cuisine professionnelle en retour de ligne de cuisson ou en poste de préparation froide. Le plan sert de zone de montage assiettes, tandis que l’espace bas ouvert accueille les bacs GN propres, caisses de légumes ou condiments. Le dosseret protège le mur et simplifie le lavage de fin de service.
Que vous la retrouviez sous l’appellation Table armoire neutre ouverte inox avec dosseret 800×800 mm chez SDC (réf. interne 130) ou Table armoire neutre ouverte en inox avec dosseret 800×800 mm chez BBR (réf. 178), ce meuble VIRTUS est un investissement rationnel pour fiabiliser vos flux, sécuriser vos équipes et optimiser chaque mètre carré de la cuisine professionnelle.
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Caractéristiques :
Poids (kg) : 43.0
Type de connection : neutre
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