Description
La table armoire neutre professionnelle VIRTUS référence STF811 est pensée pour les cuisines commerciales à haut débit qui recherchent un meuble polyvalent et robuste pour la préparation et le stockage de proximité. Ouverte en façade, sans dosseret, avec étagère basse sur toute la longueur, elle offre un plateau de travail de 1100×800 mm, idéal pour la mise en place, le dressage ou la dépose de bacs GN. Son poids de 48.0 kg lui confère une excellente stabilité, tout en restant maniable lors de l’implantation sur site. La conception neutre simplifie l’intégration dans toutes les lignes de production chaude ou froide, sans contrainte de raccordement spécifique au froid.
Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, la marque VIRTUS s’appuie sur plus de 15 ans d’expérience initiale dans l’industrie agroalimentaire pour proposer des meubles inox pour cuisine professionnelle fiables et durables. Sa vision d’une livraison rapide, portée par une logistique performante et un service après-vente exigeant, a profondément modifié les habitudes d’approvisionnement des métiers de bouche. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise de la distribution vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, VIRTUS dispose d’un stock conséquent, déployé aujourd’hui dans plus de 60 pays, pour fournir des équipements inox CHR aux chefs en quête d’excellence.
Techniquement, cette table armoire inox neutre ouverte sans dosseret privilégie l’ergonomie de travail. L’absence de rebord permet de juxtaposer le meuble à une ligne de cuisson ou à un plonge existant, tout en facilitant le nettoyage mural. L’étagère basse crée un niveau de rangement supplémentaire pour bacs, caisses ou petits appareils, optimisant chaque mètre carré en cuisine. La classe de transport Palette/Palett garantit une livraison protégée pour ce meuble de 48.0 kg, limitant les risques de chocs lors de la manutention. Le type de connection: neutre assure une installation immédiate, sans attente de branchement électrique ou frigorifique, pour une mise en service rapide dès réception.
Cette table armoire neutre ouverte VIRTUS répond-elle aux exigences de robustesse du service en restauration ?
Oui, sa construction inox professionnelle et son poids de 48.0 kg en font un poste de travail stable, adapté aux charges répétées de bacs, matériels et préparations en environnement intensif, tout en respectant vos Standards de qualité élevés.
Comment intégrer concrètement cette table armoire neutre ouverte VIRTUS dans l’organisation de votre cuisine ?
Elle s’implante idéalement en poste de préparation centrale ou en meuble d’appoint le long d’un mur, en complément d’une zone cuisson ou plonge. Grâce à son étagère, elle facilite une Gestion personnalisée de vos demandes en stockage de proximité, en cohérence avec des Équipements reconnus dans le milieu et une Adaptation constante à vos besoins, avec une véritable Relation client au cœur de nos préoccupations.
En choisissant cette table de travail inox professionnelle VIRTUS STF811, vous équipez votre cuisine d’un meuble fiable, pensé pour le flux quotidien du CHR, et facilement intégrable à toute ligne existante.Retrouvez ici nos autres table armoire.
Caractéristiques :
Poids (kg) : 48.0
Type de connection : neutre
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