Description
La table armoire neutre professionnelle référence STF820 est pensée pour les cuisines exigeantes qui ont besoin d’un large plan de travail tout en optimisant le rangement bas. Avec son plateau de 2000×800 mm, cette table armoire en inox ouverte sans dosseret offre une surface confortable pour la mise en place, le dressage ou le soutien d’appareils de préparation. L’étagère basse intégrée permet de garder bacs, ustensiles et consommables immédiatement accessibles, dans un esprit de mobilier inox de préparation adapté au rythme intense du service en restauration commerciale et collective. Le type de connexion neutre garantit une installation simple, sans contrainte d’alimentation. Poids maîtrisé de 66.0 kg, compatible avec une livraison en Palette/Palett pour sécuriser le transport jusqu’en cuisine.
Signée VIRTUS, cette table armoire s’inscrit dans un véritable mobilier de cuisine professionnelle construit sur un héritage industriel solide. Dès 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience agroalimentaire pour développer une distribution réactive, basée sur une logistique performante et un SAV rigoureux. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production, avec un réel Engagement envers l’innovation. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, la marque dessert plus de 60 pays, en misant sur des Solutions validées par les pros et une Relation client construite sur la confiance.
Techniquement, cette table de travail inox neutre offre une construction robuste taillée pour un usage quotidien intensif : structure en inox adaptée aux environnements humides, entretien rapide entre deux services, stabilité indispensable pour poser appareils de coupe, balances ou bacs GN. L’étagère basse sur toute la longueur de 2000 mm maximise le volume de stockage sans gêner le passage des pieds du personnel. L’absence de dosseret facilite l’adossement à un mur déjà carrelé ou l’alignement en îlot avec d’autres meubles bas, afin de créer un véritable linéaire inox professionnel cohérent. Cet équipement s’inscrit dans un Engagement envers les normes élevées d’hygiène et de fonctionnalité exigées en CHR.
Quels avantages concrets apporte cette table armoire neutre ouverte VIRTUS aux cuisines professionnelles ?
Elle simplifie l’organisation au quotidien en combinant un grand plan de travail stable avec un rangement bas immédiatement accessible, tout en restant ouverte pour une visibilité rapide du stock. Sa conception neutre permet de l’intégrer facilement dans tout projet, avec des Services adaptés à votre rythme de livraison et de mise en place.
Comment utiliser au mieux cette table armoire neutre ouverte VIRTUS en production et en service ?
Placez-la en zone de préparation froide ou chaude comme support principal ou complémentaire : le plateau accueille vos planches, bacs et petits équipements, tandis que l’étagère inférieure stocke contenants, épicerie sèche ou bacs propres. En cuisine centrale, elle s’intègre naturellement dans un ensemble de meubles bas inox professionnels pour fluidifier les flux de production.
Avec sa référence STF820, cette table armoire neutre ouverte VIRTUS est un choix fiable pour structurer votre poste de travail, dans une logique d’investissement durable et de productivité maîtrisée.
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Caractéristiques :
Poids (kg) : 66.0
Type de connection : neutre
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