Description
La table de travail inox est devenue incontournable dans les cuisines professionnelles exigeant hygiène, robustesse et organisation optimale. Cette table de préparation inox adossée avec étagère offre une surface généreuse pour le dressage, la découpe et la mise en place, tout en libérant le flux de circulation en laboratoire, restaurant, hôtel ou collectivité. Avec sa profondeur étudiée et sa tablette intermédiaire, elle répond aux contraintes des chefs qui recherchent des produits spécialement conçus pour les pros.
Signée VIRTUS, cette table s’inscrit dans l’histoire d’une marque fondée par Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’agroalimentaire. Sa vision : disponibilité immédiate, logistique performante et SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe garantit un stock conséquent, un approvisionnement CHR fiable et un véritable Engagement vers des pratiques durables, aujourd’hui déployés dans plus de 60 pays.
La Table de travail inox adossée avec étagère – 2000×800 mm, réf. STLA8020, est conçue pour une installation murale stable, avec dosseret limitant éclaboussures et chutes. Sa structure neutre, de type de connexion neutre, est adaptée à tous les environnements de préparation froide ou chaude. Les dimensions d’encombrement de 2000 x 800 x 850 mm cm et un poids de 61.0 kg témoignent d’une conception robuste, pensée pour un usage intensif, avec Précision et soin à chaque étape de fabrication.
Cette table inox adossée avec étagère est elle adaptée aux contraintes quotidiennes d une cuisine professionnelle
Oui, sa conception en inox professionnel, son dosseret et sa tablette inférieure permettent de supporter les cadences élevées tout en conservant un plan de travail facile à nettoyer, intégrant des Processus respectueux des normes d’hygiène en restauration commerciale et collective.
Comment cette table de préparation inox optimise t elle l organisation d un poste de cuisson ou de dressage
La longueur utile de 2000 mm et la profondeur de 800 mm offrent un espace confortable pour les bacs, planches et équipements, tandis que l’étagère inférieure facilite le rangement des bacs gastro, ustensiles ou petits appareils, pour une organisation de cuisine professionnelle fluide.
Pourquoi choisir cette table inox VIRTUS pour un usage professionnel intensif sur le long terme
Grâce à la Maîtrise des technologies avancées de VIRTUS et à des process de fabrication pour cuisine professionnelle éprouvés, cette table limite les pertes de temps liées au nettoyage, fiabilise le service et améliore la sécurité alimentaire. Sa construction pensée pour la répétition des gestes réduit les déplacements inutiles et contribue à la réduction des pertes matières.
En choisissant cette table inox professionnelle VIRTUS, vous misez sur un mobilier durable, prêt à être livré sur palette, aligné avec un Engagement vers des pratiques durables et des Processus respectueux des normes HACCP. Référence STLA8020 : un investissement fiable pour stabiliser vos flux de production, sécuriser votre brigade et valoriser votre image auprès des clients.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 2000 x 800 x 850 mm
Poids (kg) : 61.0
Type de connection : neutre
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