Description

La table de travail inox professionnelle adossée sans étagère en 2000×500 mm est un poste de préparation linéaire conçu pour optimiser l’organisation des cuisines de restaurants, hôtels, traiteurs, laboratoires et collectivités. Sa profondeur de 500 mm permet d’équiper des couloirs étroits ou lignes de production compactes tout en offrant une surface de dressage et de découpe confortable. La structure adossée protège le mur et sécurise les manipulations au quotidien, avec une Fiabilité testée et confirmée sur le terrain.

Signée VIRTUS, cette table bénéficie de l’histoire d’un fabricant reconnu en cuisine professionnelle. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opèrent dans plus de 60.

La table de préparation inox adossée sans tablette – référence HCA0188 – offre un plateau en inox adapté aux contraintes intensives de la restauration, avec une structure neutre (Type de connection : neutre) facile à intégrer dans tout agencement. Ses dimensions de 2000×500 mm et son poids de 44.0 kg garantissent une excellente stabilité, illustrant des Solutions robustes et fiables et une Rigueur dans chaque étape de production.

En service, cette table inox adossée pour cuisine professionnelle libère de la place sous plateau pour chariots, bacs ou meubles bas, assurant une réelle Adaptation aux besoins de chaque client : préparation froide, mise en place, pâtisserie, zone plonge ou dressage. Les Solutions conçues pour la résilience de VIRTUS permettent d’absorber les cadences de production élevées tout en facilitant le nettoyage pour les équipes.

Par rapport à une table légère ou domestique, ce modèle de mobilier inox CHR se distingue par une meilleure rigidité structurelle, une durée de vie accrue et une compatibilité avec les exigences d’hygiène des cuisines professionnelles. Vous limitez les vibrations, les déformations du plateau et les remplacements prématurés, pour un investissement maîtrisé sur le long terme.

Cette table de travail inox adossée sans étagère est-elle adaptée à un usage intensif en restaurant
Oui, sa conception professionnelle, son poids de 44.0 kg et la qualité de fabrication VIRTUS en font un équipement adapté aux services répétés midi et soir.
La table de préparation inox adossée sans tablette HCA0188 peut-elle être intégrée dans une ligne neutre
Oui, son Type de connection : neutre permet de l’installer entre d’autres éléments inox ou équipements de cuisson sans contrainte particulière.
Cette table inox adossée de 2000×500 mm est-elle compatible avec les petites cuisines professionnelles
Sa profondeur de 500 mm est idéale pour optimiser les couloirs de circulation et postes étroits tout en conservant une grande longueur de travail.
Cette table de travail inox VIRTUS nécessite-t-elle un montage spécifique à la réception sur palette
Livrée en classe Palette/Palett, la table se monte facilement avec une main-d’œuvre interne standard, sans compétence technique avancée.

Prête à optimiser votre zone de production avec une table fiable et fonctionnelle? Choisissez cette table inox professionnelle VIRTUS HCA0188 et équipez durablement votre cuisine CHR.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 44.0
Type de connection : neutre

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