Description

La Table inox avec tablette inférieur 2200x600x870 mm AFI COLLIN-LUCY, réf. DC6022, trouve naturellement sa place comme plan central de préparation froide ou dressage, en amont du chaud. Avec ses dimensions de 2200 x 600 x 870 mm, elle s’intègre bien en enfilade de plonges, de cellules ou de fours, dans une cuisine de restaurant traditionnel, de brasserie ou de collectivité. Le plan supérieur en inox AISI 304, d’une épaisseur de 1,20 mm renforcé par une plaque mélaminée, offre une surface stable pour coupes, bacs GN et planches, même en charge lourde. La tablette inférieure renforcée par profil omega permet de stocker bacs, caisses de fruits et consommables au plus près du geste, ce qui optimise le poste. Grâce à son piétement en tubes carrés 40 x 40 mm avec vérins, cette table inox série 600 se cale facilement au niveau du reste de la ligne.

Sur l’organisation, cette table inox avec tablette inférieure – série 600 apporte du gain de temps et de la fluidité dans les déplacements. Le fait d’avoir un plan de 2,20 m clair et continu réduit les micro-arrêts et les allers-retours entre zones de stockage et zone de travail. La tablette inférieure, montée sur le même châssis, crée un volume de réserve à portée de main pour les bacs propres, les épices ou la petite batterie. L’assemblage très facile en quelques minutes, à monter sur place, est un vrai plus pour un chantier de rénovation ou une cuisine en activité : on limite l’immobilisation et on adapte immédiatement le poste. La structure inox AISI 304 assure une fiabilité au quotidien, y compris en usage intensif et en milieu humide, avec un nettoyage rapide en fin de service.

En situation réelle de service, la table inox AFI COLLIN-LUCY DC6022 peut par exemple servir de banc de mise en place pour un gastro, une brasserie ou un traiteur. Le matin, un commis y aligne ses bacs GN, découpe garnitures et herbes, tandis que sous la tablette inférieure se rangent les caisses de légumes lavés, les condiments et les assiettes de réserve. En coup de feu, le chef de partie dispose d’un linéaire suffisamment profond (600 mm) pour travailler à deux, l’un en dressage, l’autre en finition, sans se gêner. En service continu, la stabilité du plan supérieur renforcé par plaque mélaminée évite vibrations et bruits parasites quand on pose des bacs lourds ou des marmites. Après le dernier envoi, un rinçage, un dégraissage et un essuyage rapide permettent de retrouver un poste propre, l’inox AISI 304 supportant les produits détergents usuels en restauration.

Cette table inox AFI de 2200 mm est-elle adaptée à une équipe qui travaille à deux sur le même poste en plein coup de feu ? Pour ce type de configuration, la longueur de 2,20 m offre une vraie zone de co-travail, chacun pouvant disposer d’une partie dédiée, tout en partageant la tablette inférieure pour les bacs et consommables. La table avec tablette inférieure DC6022 supporte-t-elle des charges importantes en stockage bas ? La tablette inférieure renforcée par profil omega est conçue pour accueillir des charges régulières de bacs et caisses, sans fléchissement dans le temps. La table inox AFI Collin-Lucy série 600 est-elle pertinente dans une cuisine de collectivité à forte cadence ? Avec son inox AISI 304, sa structure en tubes carrés 40 x 40 mm et ses vérins réglables, elle répond bien aux contraintes d’hygiène, de robustesse et de cadence élevées, même avec du personnel tournant.

Pour un achat réfléchi, cette table inox avec tablette inférieur 2200x600x870 mm conviendra à un restaurant traditionnel, une brasserie, un snack structuré, un laboratoire de traiteur ou une collectivité qui cherche un linéaire fiable et polyvalent. Elle sera particulièrement pertinente si vous avez besoin d’un plan de travail long, facile à monter, avec un réel espace de stockage bas et une bonne tenue en charge. AFI Collin-Lucy, intégrée au Groupe FURNOTEL, s’appuie sur une force de vente de 15 commerciaux expérimentés, ce qui rassure sur le suivi et la disponibilité. Si votre priorité est l’optimisation de l’organisation de poste, la robustesse de l’inox AISI 304 et une mise en place rapide sur site, la référence DC6022 est une option sérieuse à considérer dans votre projet d’équipement.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2200x600x870
Poids net en kg : 69.0

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