Description
Le pétrin à spirale CPSTCF12 est conçu avec une cuve, une spirale, une colonne centrale et une grille de protection en acier inoxydable. Il dispose d’une tête et d’une cuve fixes, avec un volume de cuve de 16 L et une capacité de 12 Kg de pâte. Il peut traiter jusqu’à 48 Kg de pâte par heure. Le diamètre de la cuve est de 320 mm. Équipé d’une minuterie, il fonctionne avec une puissance de 750 W sous 230 V. Ses dimensions sont de 385 mm de largeur, 670 mm de profondeur et 725 mm de hauteur, pour un poids total de 59 Kg.
Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable
Tête et cuve fixe
Volume cuve : 16 L
Capacité : 12 Kg de pâte
Pâte/heure : 48 Kg
Diamètre cuve : 320 mm
Minuterie
Puissance : 750 W / 230 V
Dimensions : L 385 x P 670 x H 725 mm
Poids : 59 Kg




