Description
Dans un service de restauration, de boulangerie ou organisation du poste de traiteur avec vente au comptoir, la problématique est souvent la même : comment présenter beaucoup de produits frais en libre-service sans perdre le contrôle sur la température, la visibilité et l’hygiène. En coup de feu, les portes restent ouvertes, la vitrine se remplit et se vide, et l’on se retrouve vite avec des zones plus chaudes, de la buée sur les vitres, des produits moins attractifs et une remise en place compliquée. Quand l’équipe n’est pas spécialisée, une vitrine mal conçue devient vite une source de perte de temps, de gaspillage et de non-conformité HACCP, surtout dans des locaux restreints où chaque mètre linéaire compte.
La Vitrine réfrigérée noir 2 portes vitrée 0,46m3 positive 265 mm de hauteur AFI COLLIN-LUCY, réf. BLC1366, a été pensée précisément pour répondre à ces contraintes de terrain. Cette vitrine murale noire mat à froid positif ventilé avec 2 portes battantes maintient une température stable de -1 °C à +5 °C grâce au froid ventilé et au gaz réfrigérant R290, ce qui limite les zones chaudes même en ouverture fréquente. Les portes à fermeture automatique et le double vitrage réduisent les déperditions et allègent la charge mentale en service. Les 4 rayonnages avec étagères continues, capables de supporter jusqu’à 95 kg par étage, offrent une présentation dense et lisible pour boissons, snacking, produits laitiers, préparations traiteur ou desserts, avec un éclairage LED qui reste propre et économe. L’affichage numérique avec thermostat numérique permet un contrôle visuel immédiat par le responsable de salle ou de cuisine, sans interprétation. L’évaporation automatique des condensats, le dégivrage automatique et les surfaces résistantes à l’humidité simplifient le nettoyage et limitent les interventions techniques.
Ce modèle BLC1366 donne le meilleur de lui-même usage intensif dans des établissements avec un volume de vente régulier : brasseries, snacks, boulangeries-pâtisseries, traiteurs, corners en GMS, hôtels avec espace grab & go. Avec un encombrement de 1320 x 700 x 2000 mm et un volume utile de 0,59 m², cette vitrine murale noire mat s’intègre bien en arrière-comptoir ou en libre-service en allée. L’alimentation 230 V mono (0,769 kW) facilite l’installation dans la plupart des locaux professionnels, sans travaux lourds. L’ambiance de fonctionnement à 25 °C et 60 % d’humidité convient aux cuisines et laboratoires correctement ventilés, ou aux salles de vente climatisées. Les pieds réglables aident à stabiliser l’appareil sur des sols parfois irréguliers, ce qui garantit une fermeture correcte des portes et donc une meilleure tenue de température au quotidien.
Cette vitrine murale réfrigérée noire est-elle adaptée à un service en libre accès avec forte rotation de boissons et produits frais ? Oui, le froid positif ventilé, les portes à fermeture automatique et la capacité de charge par étage de 95 kg permettent de gérer une forte cadence de service sans dégrader la température des produits, à condition de rester dans les limites d’ambiance préconisées et de ne pas surcharger les étagères.
Cette vitrine murale noire AFI COLLIN-LUCY est-elle simple à gérer pour une équipe polyvalente sans technicien froid sur place ? Oui, l’affichage numérique, le thermostat numérique, le dégivrage automatique, l’évacuation automatique des eaux de condensats et le nettoyage facile des surfaces limitent les manipulations techniques ; l’équipe se concentre sur le remplissage et la rotation des produits. En cas de besoin, AFI Collin-Lucy, société basée en Belgique et intégrée au Groupe FURNOTEL, s’appuie sur une force de vente de 15 commerciaux expérimentés pour accompagner les revendeurs et leurs clients professionnels.
En synthèse, la vitrine murale noire mat à froid positif ventilé 2 portes battantes AFI COLLIN-LUCY réf. BLC1366 s’adresse à un professionnel qui cherche un mobilier frigorifique fiable, ergonomique et facile à exploiter pour la présentation en libre-service ou assistée de produits frais variés. Sa conception robuste (portes double vitrage, surfaces résistantes à l’humidité, évaporateur optimisé), sa gestion automatique du froid et des condensats, et sa présentation valorisante (éclairage LED, faces vitrées, couleur noir mat) en font un choix pertinent pour un investissement de moyen à long terme. Si votre priorité est la régularité de température, le confort de travail et une image de comptoir soignée, cette vitrine murale AFI COLLIN-LUCY constitue une option cohérente à considérer avant votre prochain achat.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x700x2000
Type d’énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 0.769
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 302.0
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