Description
La trancheuse professionnelle 330IK MANCONI est conçue pour les professionnels recherchant précision, performance et confort d’utilisation.
Idéale pour la découpe de viandes, charcuteries et fromages, elle offre une grande capacité de coupe avec une ergonomie optimisée.
Solidité & Conception
Structure en aluminium poli, garantissant robustesse et durabilité.
Conception compacte avec base réduite, optimisant l’espace de travail.
Système de glissement haute précision, réduisant les frottements.
Entraînement par engrenages, assurant fiabilité et longévité.
Protection électrique IPX3, adaptée à un usage professionnel.
Performance & Coupe
Lame de 330 mm, idéale pour une découpe précise et régulière.
Grande capacité de coupe pour utilisation intensive.
Vitesse de lame optimisée pour un rendu net et homogène.
Affûteur intégré, garantissant une qualité constante.
Dispositif de blocage produit, assurant sécurité et stabilité.
Utilisation & Ergonomie
Hauteur de charge réduite, limitant la fatigue de l’opérateur.
Utilisation simple et intuitive.
Différentes options de plateaux disponibles :
• Plateau basculant avec pousse-talon
• Plateau aluminium
• Plateau avec bras auto-blocant
Adaptée pour :
• Boucheries
• Charcuteries
• Traiteurs
• GMS
Entretien & Hygiène
Éléments démontables facilitant le nettoyage :
• Couvre-lame
• Plateau coulissant
• Pousse-talon
• Bac basculant
Surfaces lisses facilitant l’entretien.
Conforme aux exigences d’hygiène alimentaire.
Normes & Conformité
Conforme aux directives européennes :
• 2006/42/CE (machines)
• 2006/95/CE (basse tension)
• 2011/65/UE (RoHS)
• 1935/2004 (contact alimentaire)
Certifié MOCA.
Respect des normes EN 1974, EN 60204-1, EN 55014.
Positionnement Produit
La trancheuse MANCONI 330IK est une solution professionnelle fiable et précise pour les établissements recherchant performance et confort d’utilisation.
Elle est idéale pour une production régulière avec un excellent niveau de finition.
NOTICE D’UTILISATION | 330 IK
CERTIFICAT | 330 IK
VUE ÉCLATÉE | 330 IK
