Description
La trancheuse automatique inclinée Kolossal 330 MANCONI est un équipement haut de gamme conçu pour les professionnels recherchant précision, productivité et ergonomie.
Idéale pour la découpe de saucisses, viandes précuites, charcuteries et fromages, elle garantit une coupe régulière et homogène en grande quantité.
Solidité & Conception
Structure en aluminium poli, assurant robustesse et durabilité.
Conception inclinée, facilitant la gravité du produit et améliorant la précision de coupe.
Base compacte pour optimiser l’espace de travail.
Entraînement par engrenages, garantissant puissance et longévité.
Performance & Coupe
Lame de 330 mm, adaptée à une utilisation intensive.
Fonctionnement automatique et manuel, offrant flexibilité maximale.
3 vitesses de chariot + 3 longueurs de course, optimisant la production.
Grande précision de coupe, idéale pour produits délicats ou volumineux.
Affûteur intégré, garantissant une qualité constante.
Dispositif de blocage produit pour une sécurité optimale.
Utilisation & Ergonomie
Fonctionnement automatique simple et intuitif.
Hauteur de charge réduite, limitant la fatigue opérateur.
Bac basculant facilitant la manipulation des produits.
Options de plateaux disponibles selon besoins professionnels.
Idéal pour :
• Boucheries
• Charcuteries
• Traiteurs
• GMS
Entretien & Hygiène
Éléments démontables pour un nettoyage approfondi :
• Couvre-lame
• Plateau coulissant
• Pousse-talon
• Bac basculant
Surfaces lisses facilitant l’entretien.
Conforme aux exigences HACCP.
Normes & Conformité
Conforme aux directives européennes :
• 2006/42/CE (machines)
• 2006/95/CE (basse tension)
• 2011/65/UE (RoHS)
• 1935/2004 (contact alimentaire)
Certifié MOCA.
Normes EN 1974, EN 60204-1, EN 55014.
Positionnement Produit
La trancheuse MANCONI Kolossal 330 inclinée est une solution premium pour les professionnels recherchant automatisation, précision et productivité.
Elle s’impose comme un équipement incontournable pour les environnements à forte cadence.
NOTICE D’UTILISATION | 330 IK SA
CERTIFICAT | 330 IK SA
VUE ÉCLATÉE | 330 IK SA
