Description

Plancha à Gaz Lisse Acier 6 mm avec Réchaud – 80 + 40 cm

La Plancha à Gaz Lisse Acier 6 mm avec Réchaud – 80 + 40 cm de Arilex est un équipement de choix pour tout professionnel de la restauration. Fabriquée en Espagne, cette plancha associe matériaux de haute qualité et design fonctionnel pour répondre aux exigences des cuisines les plus actives.

Sa construction robuste en acier inoxydable satiné d’une épaisseur de 1 mm assure une durabilité exceptionnelle. La plaque de cuisson, d’une épaisseur de 6 mm, garantit une distribution uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson constants. Le panneau frontal de 36 mm de hauteur est fabriqué en acier laminé avec protection antirouille, offrant une résistance supplémentaire.

La Plancha Arilex est équipée d’un brûleur à thermocouple d’une puissance calorifique élevée de 5,8 kW. Cette performance remarquable permet de gérer efficacement les services les plus chargés. De plus, la grille en fonte est extrêmement résistante et entièrement démontable pour un nettoyage aisé.

Les boutons en bakélite chromée de grande qualité présentent un indicateur de maximum/minimum, offrant un contrôle précis de la température. Enfin, le bac à graisses facilite le nettoyage et l’entretien de la plancha, pour une hygiène impeccable.