Description

Idéale pour la restauration, les traiteurs, les charcuteries,les pâtisseries, les confiseurs cecutter de table est un
appareil performantqui vous fera
gagner un temps considérabledans la préparation !

Ce modèle de cutterest agréablepour la réalisation des hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages et pétrissages avec une qualité de produit fini irréprochable en quelques minutes pour les préparations les plus longues.

Lecutter est équipé d’un moteur asynchrone pour un usage intensif.

Commande pulse permettant de travailler par impulsions pour une meilleure précision de coupe.

Certains modèles sont dotés d’une variation de vitesse ( de 300 à 3500 tr/min ) pour une plus grande souplesse d’utilisation et un nombre de préparations plus étendu.

Vitesses de ce modèle :1500 et 3000 tr/min

Couvercle en polycarbonate prévu pour permettrel’adjonction de liquides en cours de fabrications

Couteau tout inoxavec lames lisses livré en standard

Couteau tout inoxavec lames crantées en option pour tous vos broyages et pétrissages

Couteau tout inoxavec lames dentées en option pour toutes vos coupes de persil

Dévérouillage très simple de la cuvegrâce à unegâchette intégrée

Cuve eninox de 7 litresavec poignée

• Puissance : 1500 W
• Voltage : 400 V Triphasé
• Vitesses : 1500 et 3000 tr/min
• Dimensions :280 x 365 x 540 mm
• Poids brut : 23 kg
• Livré avec :1 couteau lisse tout inox livré en standard
• Cuve inox avec poignée de7.5 litres
• Supportmoteurmétallique
• Fonction pulse

Ce qu’il faut savoir de ce produitproduit :