Description

Plancha à Gaz Lisse Chrome Fry-Top 600 – 11000 W

La Plancha à Gaz Lisse Chrome Fry-Top 600 – 11000 W de la marque Arilex est un appareil hautement performant, conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Fabriquée en Espagne, elle est construite en acier inoxydable satiné d’une épaisseur de 1,2 mm, garantissant sa durabilité et sa résistance.

Avec une puissance de 11000 W, cette plancha offre une cuisson rapide et uniforme, permettant de préparer une grande variété de plats en un temps record. Sa plaque de cuisson, d’une épaisseur de 15 mm, est conçue pour résister à une utilisation intensive tout en assurant une excellente répartition de la chaleur.

L’appareil est équipé d’une vanne thermostatique qui régule la température jusqu’à 300 °C, offrant une maîtrise précise de la cuisson. Le panneau latéral, de 100 mm de hauteur et 2 mm d’épaisseur, est soudé sur le dessus, ce qui empêche l’accumulation et l’infiltration de graisses entre la plaque et les panneaux latéraux.

La plancha a une longueur de 692 mm, une profondeur de 587 mm et une hauteur de 364 mm, ce qui la rend facile à intégrer dans n’importe quelle cuisine professionnelle. De plus, avec un poids de 54 kg, elle est suffisamment robuste pour résister aux rigueurs du quotidien dans un environnement de restauration.

La Plancha à Gaz Lisse Chrome Fry-Top 600 – 11000 W est certifiée CE, attestant de sa conformité aux normes européennes de sécurité et de performance. C’est un investissement sûr et durable pour tout établissement de restauration souhaitant offrir une cuisine de qualité à ses clients.